શ્રેષ્ઠ સ્ટીક મરીનેડ

દરેક સારી ટુકડો એટલી જ સારી સ્ટીક મરીનેડને પાત્ર છે!

જોરદાર ભાવોના ટેગ વિના માંસને સ્ટિહાઉસ ગુણવત્તાવાળા ટુકડાઓ બનાવવા માટે માંસને ટેન્ડર કરતી વખતે મરીનાડે સ્વાદ ઉમેરવામાં આવે છે. તેજસ્વી અને સ્વાદિષ્ટ, તે ફ્લેનક અથવા સ્કર્ટ સ્ટીક અથવા સરલોઇન માટે યોગ્ય છે!



થોડીક આડંબર પણ ઉમેરી શકાય છે હેમબર્ગર પેટીઓ તેઓ જાળી પર જાઓ તે પહેલાં!



મને પાંકો બ્રેડના ટુકડાઓ ક્યાંથી મળી શકે છે?

સ્ટીક મરીનાડે માટે રોઝમેરીવાળી પ્લેટમાં 2 ટુકડાઓ

કોઈપણ સ્ટોરમાં ખરીદેલી ઇટાલિયન-શૈલીનો ડ્રેસિંગ એ મરીનેડ તરીકે સેવા આપી શકે છે, પરંતુ ઘરેલું મેરીનેડ હંમેશા વધુ સારું છે. અને આ રેસીપી બનાવવી એટલી સહેલી છે — વત્તા તમે તેને ફ્રિજ અથવા પેન્ટ્રીમાં જે હોય તેની સાથે તૈયાર કરી શકો છો!



મરીનાડે શું કરે છે?

મરીનેડ્સ એસિડિક અથવા એન્ઝાઇમના ઘટકો જેવા કે વાઇન, સરકો, લીંબુનો રસ અથવા તેમાંના કોઈપણ સંયોજનથી બનાવવામાં આવે છે. એસિડ્સ માંસની સુસંગતતામાં ફેરફાર કરે છે, તેને ટેન્ડર બનાવવું .

મધ શેકવામાં હેમ કેટલો સમય ચાલશે?

મરીનેડ્સમાં સામાન્ય રીતે મીઠું herષધિઓ અને બોલ્ડ ફ્લેવર હોય છે જે બદલામાં આવે છે માંસનો સ્વાદ .

મરીનેડ્સ મદદ કરે છે કારમેલીકરણ તે સરસ બ્રાઉન પોપડો આપવા માટે આપણે ખૂબ જ પ્રેમ કરીએ છીએ.



ડબલ બેચ બનાવો

આ રેસીપી એક સાથે મૂકવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, શા માટે તેને બમણાં નહીં? અમે જાણીએ છીએ કે તમે તેનો વધુ ઉપયોગ કરશો!

તેનો ઉપયોગ ગોમાંસ અથવા ડુક્કરના માંસથી લઈને શેકેલા શાકભાજી અને તેથી વધુ પર થઈ શકે છે. જ્યાં સુધી તમે તેના માટે તૈયાર ન થાઓ ત્યાં સુધી ડબલ બેચને મિક્સ કરો અને ફ્રીઝરમાં એક્સ્ટ્રાઝ સ્ટોર કરો.

આરસના બોર્ડ પર સ્ટીક મરીનાડ માટેના ઘટકો

મરીનાડે બેઝિક્સ

તમારી પાસે સંભવત most મોટાભાગના, જો તમને આ રેસીપી માટે જરૂરી બધા ઘટકો ન હોય ત્યાં સુધી, જ્યાં સુધી તમે મૂળભૂત સાથે વળગી રહો!

  • એસિડ અથવા એન્ઝાઇમ અર્થઘટન ખૂબ કંઈપણ જાય છે, ત્યાં સુધી એસિડિક ઘટક છે!
  • ગમે તે herષધિઓ અથવા મસાલા તમે મિશ્રણ માં ટssસ કરવા માંગો છો! ઇટાલિયન સીઝનીંગ મિશ્રણ હંમેશા સારી રીતે કામ કરે છે.
  • લસણ હંમેશાં એક લોકપ્રિય પસંદગી છે. તેને બારીક નાંખો અથવા લસણનો પાવડર વાપરો
  • ભૂલશો નહીં મીઠું અને મરી . સોયા સોસ અથવા અન્ય મીઠાના ફેવરિટ ઉમેરી શકાય છે.

એક બરણીમાં સ્ટીક મરીનાડે

સ્ટેકને મેરીનેટ કરવા માટે કેટલો સમય

ટેન્ડર સ્ટીક્સ ગમે છે રિબે અથવા સિરલોઈન મહત્તમ 4 કલાક સુધી મેરીનેટ થવું જોઈએ. તેઓ પહેલેથી જ ટેન્ડર હોવાને કારણે, તમે તેના કરતા વધુ સમય સુધી મેરીનેટ કરવા માંગતા નથી અથવા માંસ ખૂબ તૂટી જશે અને રચના અપ્રિય થઈ શકે છે.

એર ફ્રાયરમાં તાજી લીલી કઠોળ

ની જેમ સ્ટીકનો કડક કટ શણગારેલું ટુકડો , સ્કર્ટ સ્ટીક અથવા તો ચક 24 કલાક સુધી મેરીનેટ કરી શકે છે (હું સામાન્ય રીતે બીજા દિવસે રાત્રિભોજન માટે રાત પહેલા કરું છું).

જડીબુટ્ટીઓ સાથે marinade કાચા ટુકડો

ટિપ્સ

  • સ્ટીક મેરિનેડ તે મુશ્કેલ, રોસ્ટ, ટ્રાઇ-ટીપ્સ અને ખભા જેવા માંસના ઓછા ખર્ચાળ કટનો ઉપયોગ કરવા માટે યોગ્ય છે, તેથી તેનો ઉદારતાથી ઉપયોગ કરો.
  • વપરાયેલી મરીનાડને કાardી નાખો અથવા તેને રોલિંગ બોઇલમાં થોડીવાર માટે ઉકાળો, તેની ખાતરી કરવા માટે કે તે 165 ° એફ સુધી પહોંચે છે.
  • આઇસ ક્યુબની ટ્રેમાં મરીનેડ સ્થિર કરો જેથી તમે જ્યારે કોઈ ટુકડો મેરીનેટ કરવાનો સમય આવે ત્યારે તમે ગમે તેટલું ઓછું અથવા તેટલું પ popપ આઉટ કરી શકો - આ રીતે મરીનેડ તાજી રહે છે!
  • શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, જ્યારે બંને ઓરડાના તાપમાને હોય ત્યારે માંસ પર મરીનેડનો ઉપયોગ કરો.

વધુ ફેવ મરીનેડ્સ અને બ્રાઇન્સ

શું તમે આ સ્ટીક મરીનેડને પ્રેમ કરો છો? રેટિંગ અને નીચે એક ટિપ્પણી કરવાનું ભૂલશો નહીં!

જડીબુટ્ટીઓ અને સ્ટીક મેરિનેડ સાથે પ્લેટ પર ટુકડાઓ ટુકડાઓ 4.89માંથી18મતો સમીક્ષારેસીપી

સ્ટીક મરીનાડે

પ્રેપ સમય5 મિનિટ કૂક સમય5 મિનિટ કુલ સમય10 મિનિટ પિરસવાનું. લેખકહોલી નિલ્સન આ સ્ટીક મરીનાડે કોઈપણ પ્રકારના માંસને ટેન્ડર કરે છે અને સ્વાદિષ્ટ કિક ઉમેરશે! છાપો પિન

ઘટકો

  • ¼ કપ ઓલિવ તેલ
  • . લવિંગ લસણ નાજુકાઈના અથવા વધુ સ્વાદ
  • બે ચમચી વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી
  • બે ચમચી હું વિલો છું
  • બે ચમચી બાલસમિક સરકો
  • . ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
  • . ચમચી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અદલાબદલી
  • બે ચમચી તાજી રોઝમેરી અદલાબદલી
  • . ચમચી કાળા મરી
  • બે સ્પ્રિગ્સ તાજા થાઇમ અથવા as ચમચી સૂકા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક .ષધિ છોડ પાંદડા

પિન્ટેરેસ્ટ પર પેનિઝ સાથે ખર્ચ કરો

સૂચનાઓ

  • બાઉલ અથવા ફ્રીઝર બેગમાં બધા ઘટકોને જોડો.
  • 2 પાઉન્ડ ટુકડો ઉમેરો અને ઓછામાં ઓછા 1 કલાક અથવા 4 કલાક સુધી મેરીનેટ કરો.
  • સ્ટીક્સ દૂર કરો અને મરીનેડ કા discardો.
  • ગ્રીલ અથવા ઇચ્છિત દાન માટે દલાલ.

રેસીપી નોંધો

આ મેરીનેડ 2 અઠવાડિયા સુધી ચણતરના જારમાં ફ્રિજમાં રહેશે.

પોષણ માહિતી

કેલરી:577 પર રાખવામાં આવી છે,કાર્બોહાઇડ્રેટ:18જી,પ્રોટીન:5જી,ચરબી:55જી,સંતૃપ્ત ચરબી:8જી,સોડિયમ:2526મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:384મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેજી,ખાંડ:9જી,વિટામિન એ:432આઈ.યુ.,વિટામિન સી:14મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:36મિલિગ્રામ,લોખંડ:4મિલિગ્રામ

(પ્રદાન કરેલ પોષણ માહિતી એ એક અનુમાન છે અને રસોઈ પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલી ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

ઉત્તરીય દાળો વિ નેવી બીન્સ
કીવર્ડશ્રેષ્ઠ સ્ટીક મરીનાડે, કેવી રીતે બનાવવું સ્ટીક મરીનાડે, સ્ટીક મરીનાડે, સ્ટીક મરીનાડે રેસીપી કોર્સડ્રેસિંગ, ચટણી રાંધેલઅમેરિકન© સ્પેન્ડવિથપેનિઝ.કોમ. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ ક copyrightપિરાઇટથી સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીને શેર કરવાનું પ્રોત્સાહન અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની કyingપિ બનાવવી અને / અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. કૃપા કરીને મારી ફોટો ઉપયોગની નીતિ અહીં જુઓ . સ્ટીક મરીનાડે માટેના શીર્ષકવાળી પ્લેટ પર ટુકડાઓ ટુકડાઓ Herષધિઓવાળી પ્લેટ પર સ્ટીક અને સ્ટીક મરીનાડે માટેનું બિરુદ ટુકડો સાથે પ્લેટ પર સ્ટીક મેરીનેડ અને ટુકડાઓ ટુકડાઓ