ડૂબતી ચટણી સાથે મોરના ડુંગળીના કરડવાથી

આ હોમમેઇડ સાથે તમારા પોતાના રસોડામાં આઉટબેકની સફર લો, ડુંગળીના ડંખને ખીલે તેવી સુપર ઇસી રેસીપી!

કેવી રીતે પૂર્વ સ્ટફ્ડ ચિકન સ્તન રાંધવા માટે

આ પાંદડીઓ આપણા બધા મનપસંદ મોર ડુંગળીનો સ્વાદ ધરાવે છે પરંતુ વ્યક્તિગત ટુકડાઓ ઘરે રાંધવા (અને ખાવા) વધુ સરળ છે. મોટી રમત અથવા મૂવી નાઇટ માટે ફક્ત સમય જતાં બેચ બનાવો- અમે ચટણી માટેની રેસીપી પણ શામેલ કરી છે!



એક પ્લેટ પર મોર ડુંગળી બાઇટ્સ સાથે ડૂબવું



મોર ડુંગળી એટલે શું?

ખીલેલી ડુંગળી એ ડુંગળી છે જે ફાચરમાં કાપવામાં આવે છે (મોટાભાગના માર્ગે) અને સખત મારવામાં આવે છે અને ઠંડા-તળેલું હોય છે. તે એક વિશાળ વિશાળ તરીકે વિચારો ડુંગળીની વીંટી .

જ્યારે અમને આ eપ્ટાઇઝરને કોઈ રેસ્ટોરન્ટમાં ભીડ સાથે શેર કરવાનો હુકમ કરવો ગમે છે, તો તે ઘરે મોટા અને મુશ્કેલ સંભાળશે.



અમને ડુંગળીને વ્યક્તિગત પાંદડીઓમાં કાપવાનું ગમે છે:

  • કોઈ ખાસ સાધનોની જરૂરિયાત વિના કાપવું તેઓ વધુ સરળ છે
  • તેઓ ડીપ-ફ્રાય કરવું વધુ સરળ છે અને મોટા પાત્ર તેલની જરૂરિયાત નથી
  • અમને ગમે છે કે કેવી રીતે ડુંગળીની આખી પટ્ટી સરખી રીતે કોટેડ અને કડક છે
  • તેઓ એક ટોળાની સેવા આપવા માટે મહાન છે, લોકો માટે મોટી ડુંગળી કા pullવાનો પ્રયાસ કરવાને બદલે થોડી પાંખડીઓ પકડવાનું સરળ છે

એક ટેબલ પર મોર ડુંગળીના કરડવાના ઘટકો

ઘટકો અને ભિન્નતા

તાજી મીઠી ડુંગળીને એક અનુભવી સખત મારપીટમાં કોટેડ કરવામાં આવે છે અને ત્યારબાદ તેલમાં ઠંડા-તળેલા અને તેની પોતાની ખાસ ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે.



ઓ.ઓ.આઇ.એન.એસ. લાલ ડુંગળીમાં સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ હોય છે જ્યારે પીળો ડુંગળી વધુ તીવ્ર હોય છે. અમને લાગે છે કે શ્રેષ્ઠ પસંદગી એ વલ્લા વાલા જેવા મીઠા ડુંગળી છે.

બેટર લોટ, ઇંડા અને દૂધ સંપૂર્ણ ક્રિસ્પી બેટર કોટિંગ બનાવે છે.

સીઝનિંગ્સ આ રેસીપીમાં સીઝનીંગની લાંબી સૂચિ છે અને તેમાં ખૂબ સ્વાદ ઉમેરવામાં આવે છે. તમારા મનપસંદ સીઝનીંગના મિશ્રણથી તેમને અદલાબદલી કરી શકો છો ટેકો સીઝનીંગ પ્રતિ કેજુન સીઝનીંગ .

મોર ડુંગળીના બાઇટ્સ બનાવવા માટેના ઇન્ડેરિયન્ટ્સ

ફ્રાયિંગ માટે તેલ

અમે કેનોલા તેલ જેવા ધૂમ્રપાનવાળા એવા તેલનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરીએ છીએ, જેનો અર્થ છે કે તે સંપૂર્ણ તાપમાન (~ 400 ° F) સુધી પહોંચી શકે છે, જેના પરિણામે ઝડપી રસોઈયા અને કડક બાહ્ય પરિણામ આવે છે.

મગફળીનું તેલ ખરેખર smokeંચા ધૂમ્રપાન સાથેનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે અને વનસ્પતિ તેલ પણ કામ કરશે! ફક્ત ખાતરી કરો કે તેલ તળવા પહેલાં યોગ્ય તાપમાને તેલ ગરમ કરવામાં આવે છે, નહીં તો માથેલા ડુંગળી ફક્ત તેલને શોષી લેશે અને નરમ થઈ જશે.

રસોઈ મોર ડુંગળી બાઇટ્સ

કેવી રીતે મોર ડુંગળી કરડવાથી (વિહંગાવલોકન)

ખીલેલા ડુંગળી બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને તમને સ્વાદ અને કર્ંચ ગમશે!

  1. નીચે ડૂબવું પૂર્વ રેસીપી તૈયાર કરો અને એક બાજુ સેટ કરો (આ 48 કલાક અગાઉથી કરી શકાય છે).
  2. ફાચર માં ડુંગળી કાપો. બ્રેડિંગ મિશ્રણ તૈયાર કરો અને ડુંગળીને કોટમાં ટોસ કરો.
  3. ઇંડા મિશ્રણમાં ડૂબવું, પછી બ્રેડિંગ મિશ્રણ (લોટ / ઇંડા / લોટ) માં પાછા આવો.
  4. બ્રાઉન અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તેલમાં ડીપ ફ્રાય કરો. ડૂબકી ચટણી સાથે ડ્રેઇન કરો અને પીરસો.

રસોઈ કરતા પહેલા મોર પર ડુંગળી કરડવી

મોરની ડુંગળીની ચટણી કેવી રીતે બનાવવી

અમારી ચટણી સ્વાદિષ્ટ રીતે ક્રીમી છે અને તે લગભગ આયોલી ડુબાડવાની જેમ છે. ફ્રાઈસ સાથે સ્વાદિષ્ટ, અને બનાવવા માટે ખૂબ સરળ:

  1. બધી ડૂબતી ચટણીના ઘટકોને મિક્સ કરો અને બાજુ પર સેટ કરો.
  2. સ્પાઇસીઅર ચટણી માટે વધુ કે ઓછા લાલ મરચું ઉમેરવા માટે મફત લાગે.

મોરિંગ ડુંગળી બાઇટ્સ માટે ડૂબક બનાવવા માટે એક વાટકી માં પકવવું

મોરના ડુંગળીના ડંખને ફરીથી કેવી રીતે ગરમ કરવું

  • પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને બ્રોઇલ કરવા માટે ગરમ કરો અને એક જ સ્તરમાં ખીલેલા ડુંગળીના ડંખને બેકિંગ શીટ પર મૂકો. તેમને ફરીથી ચપળ ન થાય ત્યાં સુધી લગભગ 3 અથવા ચાર મિનિટ સુધી તેમને ઉકાળો.
  • અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં આશરે 5-7 મિનિટ અથવા ત્યાં સુધી ગરમ થાય ત્યાં સુધી 375 ° F પર ગરમીથી પકવવું.

પ્રિય નાસ્તા

શું તમે આ મોરના ડુંગળીના ડંખ બનાવ્યા છે? એક ટિપ્પણી અને રેટિંગ નીચે આપવાનું ભૂલશો નહીં!

કેવી રીતે crock પોટમાં સ્વિસ ટુકડો બનાવવા માટે
એક પ્લેટ પર મોર ડુંગળી બાઇટ્સ સાથે ડૂબવું 5માંથી25મતો સમીક્ષારેસીપી

ડૂબતી ચટણી સાથે મોરના ડુંગળીના કરડવાથી

પ્રેપ સમયવીસ મિનિટ કૂક સમયવીસ મિનિટ કુલ સમય40 મિનિટ પિરસવાનું4 પિરસવાનું લેખકહોલી નિલ્સન ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી સંપૂર્ણ રીતે પીed અને તળેલા, આ મોરના ડુંગળીના ડંખને મસાલેદાર ડૂબકી સાથે ગરમ પીરસવામાં આવે છે! છાપો પિન

ઘટકો

  • . મોટા મીઠી ડુંગળી અથવા 2 મધ્યમ ડુંગળી
  • બે કપ બધે વાપરી શકાતો લોટ
  • . ચમચી પapપ્રિકા
  • . ચમચી લાલ મરચું
  • . ચમચી ગ્રાઉન્ડ જીરું
  • ½ ચમચી થાઇમ
  • ½ ચમચી oregano
  • ½ ચમચી જમીન કાળા મરી
  • બે મોટા ઇંડા
  • . કપ દૂધ
  • ½ કપ પાણી
  • તેલ શેકીને માટે
  • અનુભવી મીઠું
ચટણી ડૂબવું
  • 3 ચમચી મેયોનેઝ
  • 3 ચમચી ખાટી મલાઈ
  • બે ચમચી કેચઅપ
  • . ચમચી હોર્સરેડિશ મેયો સોસ અથવા નિયમિત હ horseર્સરાડિશ
  • ½ ચમચી વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી
  • ½ ચમચી પapપ્રિકા
  • ¼ ચમચી લાલ મરચું
  • ¼ ચમચી કાળા મરી

પિન્ટેરેસ્ટ પર પેનિઝ સાથે ખર્ચ કરો અનુસરો

સૂચનાઓ

  • બધા ડૂબવું ઘટકો ભેગું કરો અને બાજુ પર સેટ કરો.
  • ડુંગળીને અડધા ભાગમાં inભી રીતે કાપીને ફાચર બનાવવા માટે ડુંગળીની કાપી નાખો. એક વાટકીમાં, સીઝનિંગ મીઠું સિવાય ટોસ લોટ અને સીઝનીંગ. બીજા બાઉલમાં, ઝટકવું ઇંડા, દૂધ અને પાણી.
  • ખાતરી કરો કે ડુંગળીના ટુકડા અલગ થયા છે અને ડુંગળીના ફાચર મોટા ફ્રીઝર બેગમાં મૂકો. લોટના મિશ્રણનો આશરે Add કપ ઉમેરો અને કોટમાં સારી રીતે શેક કરો.
  • કાંટોનો ઉપયોગ કરીને, લગભગ 6 ડુંગળીના ફાચરને ધીમેથી ઉપાડો અને ઇંડા મિશ્રણમાં મૂકો. કાંટોનો ઉપયોગ કરીને, તેમને ઇંડા મિશ્રણમાંથી અને બાઉલમાં લોટના મિશ્રણમાં કા removeો. કોટ માટે ટssસ. (તેથી તે લોટ છે. ઇંડા. લોટ.)
  • બધા ડુંગળીને કોટિંગ કરતી વખતે રેક પર મૂકો. ફ્રાય કરતાં પહેલાં વધારાનો લોટ કા removeવા માટે રેકને ધીરે ધીરે ટેપ કરો.
  • પ deepનમાં deepંડા ફ્રાયર અથવા થોડા ઇંચ તેલ ગરમ કરો to 360૦--37575 ° ફે. ડુંગળીને ઠંડા ફ્રાયર અથવા તેલમાં નાના બchesચેસમાં લગભગ 6 મિનિટ માટે અથવા બ્રાઉન અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી મૂકો. ખાતરી કરો કે તેમને ભીડ ન આવે.
  • તેલમાંથી કા ,ો, કાગળના ટુવાલ પર ડ્રેઇન કરો અને પકવવાની મીઠું સાથે છંટકાવ કરો. ડૂબતી ચટણી સાથે ગરમા ગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી નોંધો

ડાબી બાજુઓ એ એરટાઇટ કન્ટેનરમાં ફ્રીજમાં 3 દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે. ફરીથી ગરમ કરવા માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા એર ફ્રાયમાં 2-3 મિનિટ માટે અથવા ક્રિસ્પી થવા સુધી ફ્રાય કરો. પોષણ માહિતી 1/4 કપ તેલ માટેનો હિસ્સો ધરાવે છે. આ તેલના તાપમાન અને કેટલા શોષણ થાય છે તેના આધારે બદલાઈ શકે છે.

પોષણ માહિતી

કેલરી:544 પર રાખવામાં આવી છે,કાર્બોહાઇડ્રેટ:61જી,પ્રોટીન:13જી,ચરબી:28જી,સંતૃપ્ત ચરબી:5જી,કોલેસ્ટરોલ:105મિલિગ્રામ,સોડિયમ:193મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:369 છેમિલિગ્રામ,ફાઇબર:4જી,ખાંડ:9જી,વિટામિન એ:1565આઈ.યુ.,વિટામિન સી:6મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:136મિલિગ્રામ,લોખંડ:4મિલિગ્રામ

(પ્રદાન થયેલ પોષણ માહિતી એ એક અનુમાન છે અને રસોઈ પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલી ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કીવર્ડમોર ડુંગળી, મોર ડુંગળી ડંખ, મોર ડુંગળી ડંખ રેસીપી, કેવી રીતે મોર ડુંગળી ડંખ બનાવવા માટે કોર્સએપેટાઇઝર, પાર્ટી ફૂડ, નાસ્તો રાંધેલઅમેરિકન© સ્પેન્ડવિથપેનિઝ.કોમ. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ ક copyrightપિરાઇટથી સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીને શેર કરવાનું પ્રોત્સાહન અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને / અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. કૃપા કરીને મારી ફોટો ઉપયોગની નીતિ અહીં જુઓ . ડૂબવું અને શીર્ષક સાથે મોર ડુંગળી બાઇટ્સ ટોચ દૃશ્ય એક શીર્ષક સાથે મોર ડુંગળી બાઇટ્સ tedોળ સમાપ્ત વાનગી અને શીર્ષક સાથે મોર ડુંગળીના કરડવાના ઘટકો

થી અનુકૂળ ફૂડ નેટવર્ક મેગેઝિન !