ચિકન હન્ટર

ચિકન હન્ટર તે સમયકાળ વાનગીઓમાંની એક છે જે દરેકને ફક્ત પ્રેમ કરે છે!

રસદાર ચિકન જાંઘને સ્વાદિષ્ટ ટમેટાની ચટણીમાં ઘંટડી મરી, મશરૂમ્સ, ડુંગળી સાથે રાંધવામાં આવે છે અને સંપૂર્ણ ભોજન માટે પાસ્તા પર પીરસવામાં આવે છે.



પ્લેટ પર નૂડલ્સના પલંગ પર ચિકન કેસીઆટોર



ચિકન કેસિઆટોર શું છે?

‘કેસીએટોર’ એટલે ઇટાલિયન ભાષામાં ‘શિકારી’ અને પરંપરાગત રીતે ટામેટા આધારિત સ્ટ્યૂ હતો મૂળ શાકભાજી , લસણ, લાલ વાઇન, કેટલીક bsષધિઓ અને મસાલા અને સસલું (જોકે હું ચોક્કસપણે ચિકન પસંદ કરું છું)!

આ હાર્દિક સ્ટુએ ઘરે ઘણાં ‘શિકારી’ આવકાર્યા, હવે તે તમારા ભૂખ્યા પરિવારને કામ અને શાળાથી આવકારશે!



શું વાપરવા માટે ચિકન

મને જેટલું ગમે છે હાડકા વિનાના ચિકન સ્તન , તમે આ રેસીપી માટે હાડકામાં ચિકનનો ઉપયોગ કરવા માંગતા હોવ. ડાર્ક માંસ જેવા ચિકન જાંઘ અથવા ડ્રમસ્ટિક્સ પસંદીદા કાપ છે.

લાકડાના બોર્ડ પર ચિકન કેસીઆટોર માટેના ઘટકો

કેવી રીતે ચિકન કેસિઆટોર બનાવવી

જ્યારે આ પરંપરાગત ઇટાલિયન રેસીપી રાંધવામાં થોડો સમય લે છે, તે તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ છે.



    1. બ્રાઉન ચિકન: ચિકન સીઝન અને બ્રાઉન (નીચે રેસીપી દીઠ).
    2. ચટણી બનાવો: નરમ મરી, ડુંગળી અને મશરૂમ્સ. Ingredientsંકાયેલ બાકીના ઘટકો અને સણસણવું ઉમેરો.
    3. સણસણવું: ચિકનને પોટમાં (ત્વચાની બાજુની બાજુએ) પાછા ફરો અને સણસણવું, આવરેલું. Idાંકણ દૂર કરો અને ચટણીને થોડો ઘટ્ટ થવા દો.

એકવાર ચટણી થોડી જાડું થઈ જાય તે પછી ગરમીથી દૂર કરો, કેપર્સ સાથે ટssસ કરો અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે પાસ્તા પર પીરસો!

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સુશોભિત બાઉલમાં ચિકન કેસીઆટોરવાળા નૂડલ્સ

આ બાજુઓને ચિકન કેસીઆટોરથી અજમાવો

ચિકન કેસીઆટોર પાસ્તા કરતા મહાન છે, પરંતુ તેનો પ્રયાસ કેમ ન કરવો લસણ છૂંદેલા બટાકાની અથવા ઝુચિિની, બ્રોકોલી, અથવા ફૂલકોબી નીચા carb cacciatore માટે?

આની સાથે ચિકન કેસીઆટોર પીરસો:

વધુ ઇટાલિયન મનપસંદ

પ્લેટ પર નૂડલ્સના પલંગ પર ચિકન કેસીઆટોર 5માંથી30મતો સમીક્ષારેસીપી

ચિકન હન્ટર

પ્રેપ સમય30 મિનિટ કૂક સમય. કલાક વીસ મિનિટ કુલ સમય. કલાક પચાસ મિનિટ પિરસવાનું4 પિરસવાનું લેખકહોલી નિલ્સન સમૃદ્ધ ટમેટાની ચટણીમાં ચિકનના ટેન્ડર ટુકડાઓ એકસાથે બનાવવામાં આવે છે. છાપો પિન

ઘટકો

  • 6 ચિકન જાંઘ હાડકામાં, ત્વચા પર
  • 3 ચમચી ઓલિવ તેલ વિભાજિત
  • . લીલી ઘંટડી મરી પાસાદાર ભાત
  • . લાલ ઘંટડી મરી પાસાદાર ભાત
  • . માધ્યમ પીળો ડુંગળી પાતળા કાતરી
  • 8 ounceંસ મશરૂમ્સ કાતરી
  • 4 લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
  • 28 ounceંસ પાસાદાર ભાત ટામેટાં
  • 8 ounceંસ ટમેટા સોસ
  • ½ કપ ડ્રાય રેડ વાઇન
  • . અટ્કાયા વગરનુ
  • બે ચમચી તાજી રોઝમેરી નાજુકાઈના
  • બે ચમચી તાજા oregano નાજુકાઈના
  • ½ ચમચી ભૂકો લાલ મરી ટુકડાઓમાં
  • 3 ચમચી કેપર્સ હતાશ

પિન્ટેરેસ્ટ પર પેનિઝ સાથે ખર્ચ કરો

સૂચનાઓ

  • સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી સાથે સિઝન ચિકન.
  • 12 ઇંચની skંચી સ્કીલેટમાં 2 ચમચી ઓલિવ તેલ ઉમેરો અને મધ્યમ-heatંચી ગરમીથી બરાબર 5 મિનિટ દીઠ બ્રાઉન. પ panનમાંથી દૂર કરો અને બાજુ પર સેટ કરો.
  • સમાન સ્કીલેટમાં બાકીનું ચમચી ઓલિવ તેલ ઉમેરો. મરી, ડુંગળી અને મશરૂમ્સમાં જગાડવો. લગભગ 7-8 મિનિટ માટે અથવા શાકભાજી નરમ થવાનું શરૂ થાય ત્યાં સુધી રાંધવા. લસણ ઉમેરો અને 30 સેકંડ અથવા ફક્ત સુગંધિત સુધી રાંધવા.
  • પાસાદાર ભાત ટામેટાં, ટમેટાની ચટણી, લાલ વાઇન, ખાડી પર્ણ, રોઝમેરી, ઓરેગાનો અને લાલ મરચું ભૂકો નાખો.
  • મિશ્રણને એક બોઇલ સુધી લાવો અને પછી ગરમીને નીચી અને 20 મિનિટ સુધી coveredંકાયેલ સણસણતા સુધી ઘટાડો. બ્રાઉન ચિકન, ત્વચાની ઉપરની બાજુ અને 40 મિનિટ સુધી simંકાયેલું સણસણવું ઉમેરો.
  • Idાંકણ કા Removeો અને જો ચટણી જાડી ન હોય તો તેને minutesાંકેલી થોડી મિનિટો માટે અથવા ચટણી જાડા થાય ત્યાં સુધી ઉકળવા દો. કેપર્સમાં જગાડવો અને પાસ્તા સાથે સેવા આપો.

રેસીપી નોંધો

ગરમીથી પકવવું:
  • પગલું 4 સુધી રેસીપી તૈયાર કરો.
  • પ્રીહિટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 375 ° ફે. કseસેરોલ ડીશમાં બધા ઘટકોને જોડો અને એક કલાક માટે coveredંકાયેલ ગરમીથી પકવવું.
ઓલિવને કેપર્સ માટે બદલી શકાય છે.

પોષણ માહિતી

કેલરી:584 પર રાખવામાં આવી છે,કાર્બોહાઇડ્રેટ:22જી,પ્રોટીન:33જી,ચરબી:40જી,સંતૃપ્ત ચરબી:9જી,કોલેસ્ટરોલ:166 પર રાખવામાં આવી છેમિલિગ્રામ,સોડિયમ:625મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:1268મિલિગ્રામ,ફાઇબર:6જી,ખાંડ:અગિયારજી,વિટામિન એ:1743આઈ.યુ.,વિટામિન સી:89મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:113મિલિગ્રામ,લોખંડ:5મિલિગ્રામ

(પ્રદાન કરેલ પોષણ માહિતી એ એક અનુમાન છે અને રસોઈ પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલી ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કીવર્ડચિકન શિકારી કોર્સચિકન, મુખ્ય કોર્સ રાંધેલઇટાલિયન© સ્પેન્ડવિથપેનિઝ.કોમ. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ ક copyrightપિરાઇટથી સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીને શેર કરવાનું પ્રોત્સાહન અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની કyingપિ બનાવવી અને / અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. કૃપા કરીને મારી ફોટો ઉપયોગની નીતિ અહીં જુઓ . ચિકન કેસીઆટોર ઘટકો અને લેખન સાથે ચિકન કેસિઆટોર નૂડલ્સ અને ટેક્સ્ટ સાથે ચિકન કેસિઆટોર