નાળિયેર ઝીંગા કરી

ઝીંગા કરી એક સ્વાદિષ્ટ રેસ્ટોરાંની વાનગી છે જે તમે સરળતાથી ઘરે બનાવી શકો છો. ટેન્ડર રસદાર ઝીંગા એક સમૃદ્ધ નાળિયેર કરી ચટણીમાં બનાવવામાં આવે છે.

આ વાનગી સ્વાદોનું સંપૂર્ણ સંતુલન છે અને તે ચોખા પર ખૂબ પીરસવામાં આવે છે!



વ્યક્તિ દીઠ કેટલા પાઉન્ડ કોર્નિંગ બીફ

ચોખાના પલંગ પર ઝીંગા કરી



કરી ઝીંગામાં ઘટકો

જ્યારે આ રેસીપી બનાવવા માટે સરળ છે જ્યારે તેમાં થોડા ઘટકો હોય છે (હું સામાન્ય રીતે રેસીપીમાં ઉમેરું છું તેના કરતા વધારે). આ કિસ્સામાં, તે અતિરિક્ત સમય માટે 100% છે, સ્વાદ આશ્ચર્યજનક છે. આ ક prepી રેસીપી ઝડપથી એક સાથે આવે છે તેમ હું શરૂ કરતાં પહેલાં હું બધું તૈયાર કરું છું.

  • ઝીંગા હું મોટે ભાગે મોટા (અથવા વધારાની) ઝીંગા (31/35 એલબી) નો ઉપયોગ કરું છું. જો તમારો ઝીંગા મોટો હોય કે નાનો હોય તો કૂકનો સમય થોડો વ્યવસ્થિત કરો.
  • મસાલા લસણ અને આદુનો સ્વસ્થ માત્રા ઘણા સ્વાદને વધારે છે. કરી એ એક મસાલાનું મિશ્રણ છે અને સ્વાદો એક બ્રાન્ડથી એક બ્રાન્ડ (અને એક ક્ષેત્રથી બીજા) સુધી બદલાઇ શકે છે. તમને ગમે તે પસંદ કરો (અથવા હાથમાં હોય).
  • ચટણી આ ચટણી બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. તેમાં ક્રીમીનેસ માટે નાળિયેરનું દૂધ શામેલ છે. હું આ રેસીપીમાં પણ સંપૂર્ણ ચરબીયુક્ત પરંતુ ઓછી ચરબીયુક્ત વર્ઝન પસંદ કરું છું.
  • શાકાહારી આ ચટણીમાં બેલ મરી અને ટામેટાં ઉમેરવામાં આવે છે.

ફ્રાઈંગ પેનમાં ઝીંગા કરી માટેના ઘટકો



કેવી રીતે કરી ઝીંગા બનાવો

ખૂબ જેવી ચિકન કરી , એકવાર તમે પ્રારંભ કરો છો આ રેસીપી ઝડપથી સાથે આવે છે!

  1. ટેન્ડર સુધી તેલ માં ડુંગળી સાંતળો. ઘંટડી મરી, લસણ, આદુ અને મસાલા ઉમેરો. ટેન્ડર સુધી રાંધવા.
  2. ટામેટાં, નાળિયેરનું દૂધ, અને ચૂનોનો રસ ઉમેરો.
  3. ઝીંગામાં જગાડવો અને ઝીંગા રાંધવામાં ન આવે ત્યાં સુધી થોડીવાર ઉકાળો.

ઉપર સેવા આપે છે ચોખા અથવા પાસ્તા નૂડલ્સ સરળ પણ ભવ્ય અઠવાડિયાના ભોજન માટે!

ચૂના સાથે ફ્રાઈંગ પેનમાં શ્રિમ્પ કરી



કરી ઝીંગા સાથે શું સેવા આપવી

મોટાભાગની કરીઓ, જેવી માખણ ચિકન , વિવિધ બાજુઓ માટે ખૂબ પૂરક છે. Veggies ગમે છે બ્રોકોલી , શેકેલા ગાજર અથવા બાફેલા કોબીજ (અથવા rised ફૂલકોબી ) સારી રીતે કામ કરે છે.

મશરૂમ્સ, અથવા વિવિધ રંગીન મરી અથવા તે પણ ફ્રાઇડ શાકાહારી જગાડવો આ ઝીંગા કરી સાથે મહાન છે! કોઈપણ ચટણી કાopવા માટે નાન અથવા પીટાની બાજુમાં ઉમેરો!

બચેલા

બાકીના ઝીંગા કરી તેને થોડા દિવસો સુધી ફ્રિજમાં એરટાઇટ કન્ટેનરમાં મૂકી શકાય છે.

જ્યારે તમે ફરીથી ગરમ થવા માટે તૈયાર હોવ, ત્યારે માઇક્રોવેવ અથવા સ્ટોવટોપનો ઉપયોગ કરો. થોડી તાજી પીસેલા વડે સ્વાદોને તાજું કરો! કામ અથવા શાળામાં લંચ માટે યોગ્ય!

ચોખા અને શ્રિમ્પ કરી એક પ્લેટ પર

ઝીંગા મનપસંદ

ચોખાના પલંગ પર ઝીંગા કરી 84.8484માંથી31મતો સમીક્ષારેસીપી

ઝીંગા કરી

પ્રેપ સમયપંદર મિનિટ કૂક સમય25 મિનિટ કુલ સમય40 મિનિટ પિરસવાનું4 પિરસવાનું લેખકહોલી નિલ્સન ચોખા પર પીરસેલી, આ ક્રીમી કરી ઝડપી અને તૈયારીમાં સરળ છે! છાપો પિન

ઘટકો

  • 1 ½ પાઉન્ડ ઝીંગા છાલ અને ડિવેઇન
  • મીઠું અને મરી
  • એક ચમચી ચૂનોનો રસ
  • એક ચમચી ઓલિવ તેલ
  • ½ ડુંગળી ઉડી અદલાબદલી
  • એક લાલ ઘંટડી મરી કાતરી
  • 1 ½ ચમચી તાજા આદુ લોખંડની જાળીવાળું
  • 3 લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
  • 1 ½ ચમચી કરી પાઉડર
  • ચમચી લાલ મરચું અથવા સ્વાદ
  • ½ ચમચી ગ્રાઉન્ડ જીરું
  • એક ચમચી સંખ્યાત્મક
  • 14 ounceંસ તૈયાર પાસાદાર ભાત ટામેટાં હતાશ
  • 14 ounceંસ નાળિયેર દૂધ
  • એક ચમચી કોર્નસ્ટાર્ક
  • સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે ચૂનો અને પીસેલા

પિન્ટેરેસ્ટ પર પેનિઝ સાથે ખર્ચ કરો અનુસરો

સૂચનાઓ

  • ઓલિવ તેલમાં ડુંગળીને લગભગ 5 મિનિટ સુધી ટેન્ડર સુધી મધ્યમ તાપમાં રાંધવા.
  • ઘંટડી મરી, લસણ, આદુ અને મસાલામાં જગાડવો, વધારાના 3-5 મિનિટ રાંધવા.
  • ટામેટાં, નાળિયેરનું દૂધ, અને ચૂનોનો રસ ઉમેરો અને સણસણવું. ગરમી અને સણસણવું 8-10 મિનિટ અથવા થોડું જાડું થાય ત્યાં સુધી ઘટાડો.
  • વૈકલ્પિક: ચટણી ઘટ્ટ કરવા માટે, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કોર્નસ્ટાર્ચને 1 ચમચી પાણી સાથે જોડો. ઇચ્છિત સુસંગતતા સુધી પહોંચવા માટે એક સમયે થોડી ચટણીમાં ઉમેરો. 1 મિનિટ રાંધવા.
  • ઝીંગામાં જગાડવો અને 5 મિનિટ અથવા ત્યાં સુધી ઝીંગાને રાંધવામાં ન આવે ત્યાં સુધી રાંધવા. પીરસતાં પહેલાં સ્વાદ અને મીઠું સાથે.
  • ચોખા ઉપર ચૂર્ણ અને પીસેલા વડે સર્વ કરો.

પોષણ માહિતી

કેલરી:446 પર રાખવામાં આવી છે,કાર્બોહાઇડ્રેટ:14જી,પ્રોટીન:38જી,ચરબી:27જી,સંતૃપ્ત ચરબી:વીસજી,કોલેસ્ટરોલ:429 છેમિલિગ્રામ,સોડિયમ:1480મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:657 છેમિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેજી,ખાંડ:4જી,વિટામિન એ:1074આઈ.યુ.,વિટામિન સી:58મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:306મિલિગ્રામ,લોખંડ:9મિલિગ્રામ

(પ્રદાન થયેલ પોષણ માહિતી એ એક અનુમાન છે અને રસોઈ પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલી ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કીવર્ડઝીંગા કરી કોર્સમુખ્ય અભ્યાસક્રમ રાંધેલભારતીય© સ્પેન્ડવિથપેનિઝ.કોમ. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ ક copyrightપિરાઇટથી સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીને શેર કરવાનું પ્રોત્સાહન અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને / અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. કૃપા કરીને મારી ફોટો ઉપયોગની નીતિ અહીં જુઓ . લેખિત સાથે તપેલીમાં નાળિયેર ઝીંગા કરી નાળિયેર કરી ઝીંગા અને ક્રીમ લખીને પાનમાં રેડવામાં આવે છે