કોલકનન રેસીપી (કોબી અને બટાકા)

કોલકનન સેન્ટ પેટ્રિક ડે માટે સંપૂર્ણ વાનગી છે (અથવા કોઈ અન્ય દિવસે તમે સાચા આરામનું ખોરાક મેળવશો)! મીઠી કોબી, ફ્રાઇડ ડુંગળી અને ક્રીમી છૂંદેલા બટાકાની સ્વાદો સાથે જોડીને પરંપરાગત આઇરિશ વાનગી બનાવવામાં આવે છે જે આખું કુટુંબ ગમશે.

આ વાનગી તેની સાથે પીરસાયેલી એક મહાન સાઇડ ડિશ બનાવે છે કોર્નફ્ડ બીફ અથવા સંપૂર્ણ ચમકદાર મધ હેમ .



ડીપ ફ્રાઇડ સુવાદાણા અથાણાં ભાલા રેસીપી

લાકડાના ચમચી સાથે કોલકનનો બાઉલ



જ્યારે આપણે કોબી વાનગીઓનો વિચાર કરીએ છીએ ત્યારે આપણે વારંવાર વિચારીએ છીએ કોબી રોલ્સ , કોલેસ્લો અથવા તો સરળ પણ બેકન સાથે ફ્રાઇડ કોબી ! કોલકનન સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે અને મને લાગે છે કે તે તમારા ભોજનના પરિભ્રમણમાં પણ વારંવાર બનશે!

કોલકનન શું છે

કોબી અને બટાટા! તેઓ સંપૂર્ણ રીતે સાથે જાય છે. તે માત્ર સ્વાદોનું એક સંપૂર્ણ લગ્ન છે, હકીકતમાં, કોબી હલુસ્કીની કોઈપણ વાનગીમાં સંપૂર્ણ છે ( કોબી અને નૂડલ્સ ) સૂપ અને સ્ટ્યૂઝ માટે!



સ્થિર સ્ટ્રોબેરી સાથે સ્ટ્રોબેરી જેલો પાઇ

કોલકનન એક પરંપરાગત આઇરિશ વાનગી છે જેમાં કોબી અને ડુંગળીનો સમાવેશ થાય છે.

આ કોબીની જગ્યાએ કાલેથી બનાવી શકાય છે પરંતુ હું વ્યક્તિગત રીતે કોબીનો નરમ મીઠો સ્વાદ પસંદ કરું છું. કોલકનન પરંપરાગત રીતે ઓગાળવામાં આવેલા માખણ સાથે ટોચ પર છે (અને આપણે બધા જાણીએ છીએ કે છૂંદેલા બટાકા અને માખણ સ્વર્ગમાં બનાવેલ મેચ છે).
સ્પષ્ટ બાઉલમાં કોલકનન માટેના ઘટકો

કોલકનન કેવી રીતે બનાવવું

હોમમેઇડ કોલકનન બનાવવા માટે:



  1. કાંટો-ટેન્ડર સુધી ઉકળતા મીઠું ચડાવેલા પાણીમાં બટાકાની રસોઇ કરો. દરમિયાન, ચપળ બેકન.
  2. નરમ થાય ત્યાં સુધી બેકન ટીપાંમાં નરમ ડુંગળી અને કોબી.
  3. બટાટાને ક્રીમ અને માખણથી મેશ કરો અને કોબી અને ડુંગળીમાં ગણો.

ઘણાં માખણ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને / અથવા ચપળ બેકન ના છંટકાવ સાથે આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી ટોચ પર. સ્વર્ગીય.

બેકન સાથે એક ચમચી કોલકનન

હેશ બ્રાઉન્સ સાથે શું કરવું

બાકીના કોલકનન સાથે શું કરવું

કોલકનન કન્ટેનર અથવા coveredંકાયેલ ફ્રિજમાં 3 દિવસ સુધી રાખશે. તેને ફરીથી ગરમ કરવા માટે, છૂંદેલા બટાકાની સુસંગતતા રાખવા માટે તેને થોડી ક્રીમ સાથે સ્ટોવટoveપ પર મૂકો.

જો તમારી પાસે વધુ બચાવ હોય તો તેનો ઉપયોગ ટોચની એ ઘેટા નો વાડો અથવા તેને ફેરવો કડક બટાકાની પેટીઝ .
બેકન અને માખણ અને ચમચી સાથે બાઉલમાં કોલકનન

વધુ આઇરિશ ફેવરિટ

ટેક્સ્ટવાળા બાઉલમાં કોલકનન કોબી અને બટાકા 4.79માંથી2. 3મતો સમીક્ષારેસીપી

કોલકનન (કોબી અને બટાકા)

પ્રેપ સમયવીસ મિનિટ કૂક સમય30 મિનિટ કુલ સમયપચાસ મિનિટ પિરસવાનું6 પિરસવાનું લેખકહોલી એન. સેન્ટ પેટ્રિક ડે માટે કોલકનન એ સંપૂર્ણ વાનગી છે! મીઠી કોબી ના સ્વાદો સાથે જોડીને, તળેલું ડુંગળી અને ક્રીમી છૂંદેલા બટાટા પરંપરાગત આઇરિશ વાનગી બનાવે છે જે પરિવારને ભરી દેશે અને તેમને સંતોષની લાગણી છોડી દેશે! છાપો પિન

ઘટકો

  • 3 પાઉન્ડ પીળો અથવા લાલ બટાકાની છાલવાળી અને ક્વાર્ટર
  • ½ કપ ક્રીમ
  • ¼ કપ માખણ
  • 6 કાપી નાંખ્યું બેકન
  • એક સફેદ ડુંગળી પાસાદાર ભાત
  • ½ કોબી વડા (આશરે 6 કપ)
  • 3 ચમચી માખણ ઓગાળવામાં

પિન્ટેરેસ્ટ પર પેનિઝ સાથે ખર્ચ કરો અનુસરો

સૂચનાઓ

  • બોઇલ પર મીઠું ચડાવેલું પાણીનો મોટો પોટ લાવો. બટાટાને 12-15 મિનિટ અથવા કાંટોના ટેન્ડર સુધી રાંધવા.
  • દરમિયાન, ચપળ ન થાય ત્યાં સુધી મોટા પાનમાં બેકન રાંધવા. ઠંડુ કરવા માટે એક બાજુ સેટ કરો, ટીપાં અનામત રાખો.
  • બેકન ટીપાંમાં 1 ચમચી માખણ ઉમેરો. ડુંગળી અર્ધપારદર્શક અને કોબી નરમ ન થાય ત્યાં સુધી ટપકતા તાપમાં ડુંગળી અને કોબીને મધ્યમ તાપ પર પકાવો.
  • મેશ બટાકાની ક્રીમ અને 1/4 કપ માખણ ઉમેરીને જરૂરી છે. મીઠું અને મરી સાથે મોસમ.
  • ધીમેધીમે છૂંદેલા બટાકાની, કોબી અને ડુંગળી અને સમારેલી બેકનને એકસાથે ફોલ્ડ કરો. જો ઇચ્છિત હોય તો વધારાના ઓગાળેલા માખણ સાથે ટોચ.

પોષણ માહિતી

કેલરી:435 છે,કાર્બોહાઇડ્રેટ:35જી,પ્રોટીન:10જી,ચરબી:29જી,સંતૃપ્ત ચરબી:16જી,કોલેસ્ટરોલ:77મિલિગ્રામ,સોડિયમ:307મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:1150 છેમિલિગ્રામ,ફાઇબર:7જી,ખાંડ:3જી,વિટામિન એ:775 છેઆઈ.યુ.,વિટામિન સી:54.9મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:119મિલિગ્રામ,લોખંડ:7.8મિલિગ્રામ

(પ્રદાન થયેલ પોષણ માહિતી એ એક અનુમાન છે અને રસોઈ પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલી ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કીવર્ડકોલકનન રેસીપી કોર્સસાઇડ ડિશ રાંધેલઅમેરિકન© સ્પેન્ડવિથપેનિઝ.કોમ. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ ક copyrightપિરાઇટથી સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીને શેર કરવાનું પ્રોત્સાહન અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને / અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. કૃપા કરીને મારી ફોટો ઉપયોગની નીતિ અહીં જુઓ .

ટેક્સ્ટવાળા બાઉલમાં કોલકનન કોબી અને બટાકા

બેકન અને એક શીર્ષક સાથે કોલકનન બેકન અને માખણ સાથે બાઉલમાં કોલકનન લેખન સાથે બાઉલમાં કોલકનન