ક્રિસ્પી ઝુચિની ફ્રાઈસ (પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી)

ઝુચિની ફ્રાઈસ તાજા બગીચાની ઝુચિનીનો આનંદ માણવાની એક સંપૂર્ણ રીત છે અને તે એપેટાઇઝર અથવા સાઇડ ડિશ તરીકે યોગ્ય રીતે પીરસવામાં આવે છે! અંદર ટેન્ડર ઝુચિિની સાથે ક્રિસ્પી અને ક્રંચી, આ પરમેસન ઝુચિની ફ્રાઈસ તમારું નવું મનપસંદ નાસ્તો બનશે!

જ્યારે મારો બગીચો ઝુચિિનીથી છલકાઇ રહ્યો છે, ત્યારે તમે મને મારા બધા મનપસંદ બનાવતા શોધી શકો છો સરળ બેકડ ઝુચિિની અને તે પણ મીઠાઈઓ માં મૂકી અને બનાવવા ઝુચિની બ્રાઉનીઝ . આ સરળ ઝુચિની ફ્રાઈસ ઝડપી અને સરળ નાસ્તા માટે પ્રિય છે.
ચટણીની ચટણીની બાજુ સાથે ઝુચિની ફ્રાઈસની પ્લેટફૂલ



ઝુચિની ફ્રાઈસ કેવી રીતે બનાવવી

મને ક્રિસ્પી બેકડ ઝુચિની ફ્રાઈસ ગમે છે! આના કોમ્બોથી હળવાશથી બ્રેડ આપવામાં આવે છે પાંકો બ્રેડ crumbs & પરમેસન અને સંપૂર્ણ અપરાધ મુક્ત કરડવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં!



એકવાર ચપળ શેક્યા પછી, અમે આમાં ડૂબવું અને ડૂબવું પસંદ કરીએ છીએ પશુઉછેર ડ્રેસિંગ , ગરમ marinara ચટણી અથવા મસાલેદાર સુવાદાણા ડૂબવું !

ક્રિસ્પી કોટિંગ સાથે ઝુચિિની કાપીને કોટિંગ



કેવી રીતે વાસણ માં ફૂલકોબી

તમે ઓવન ફ્રાઇડ ઝુચિિની કેવી રીતે બનાવો છો?

Deepંડા તળેલી ઝુચિિની જેટલું મને ગમે છે, એટલું જ કે હું વધુ વખત વધારાની ચરબી અને કેલરી વિના હળવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકાયેલી આવૃત્તિને પસંદ કરું છું. તે બનાવવું સરળ છે:

  1. ઝુચિિનીને ચામડી પર છોડીને લગાવમાં કાપો.
  2. એક બાઉલમાં ટચ ઓલિવ ઓઇલ સાથે પાંકો અને પરમેસન ચીઝ ભેગું કરો. આ સમયે તેલ ઉમેરવાથી કોટિંગ ચપળ થાય છે.
  3. ઇંડા અને દૂધને હરાવ્યું, અને ઝુચિિની કાપી નાંખ્યું.
  4. દરેક ઝુચિનીને નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણ માં ડૂબવું. તેમને વળગી રહેવા માટે દરેક ઝુચિની લાકડી પર બરડ દબાવો.
  5. ચર્મપત્ર પાકા પાન પર ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.

ની સાઈડ સાથે સર્વ કરો હોમમેઇડ આયોલી સંપૂર્ણ ડીપર માટે!

ઝુચિની ફ્રાઈસની પ્લેટ, ચટણીમાં એક ડૂબવું



તમે ઝુચિિની ફ્રાઈઝને કેટલા સમય સુધી શેકશો?

તે તેમની જાડાઈ પર આધારીત છે, હું સામાન્ય રીતે તેમને લગભગ 15 મિનિટ કરું છું (આપો અથવા લો), તમે ઇચ્છો કે તે ટેન્ડર ચપળ હોય. જો તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ફ્રાઇડ ઝુચિિની કાપી નાંખવાની ઇચ્છા હોય તો, તે માત્ર 10 થી 10 મિનિટ લે છે, તે શેકવામાં લગભગ અડધી રીતથી ફ્લિપિંગ કરશે તેની ખાતરી કરવા માટે કે તે બંને બાજુ ભુરો છે.

ઝુચિની ફ્રાઈસ સ્વસ્થ છે?

આ ઝુચિની ફ્રાઈસ રેસીપી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે અને તેમાં ખૂબ ઓછું તેલ હોય છે, જ્યારે તેના deepંડા તળેલા સમકક્ષની તુલના કરવામાં આવે ત્યારે તે પ્રમાણમાં તંદુરસ્ત વિકલ્પ છે. જો તમે તમારી કમરની નજર જોઈ રહ્યા છો, તો તે કેલરીમાં ખૂબ ઓછી છે.

જો તમે નીચા કાર્બ વિકલ્પ માટે બ્રેડક્રમ્સમાં વિના ઝુચિની ફ્રાઈસ બનાવવા માંગતા હો, તો તમે વધારાની પરમેસન ચીઝ અથવા બદામના લોટનો થોડો ઉપયોગ કરી શકો છો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જવા માટે તૈયાર બેકિંગ શીટ પર ઝુચિની ફ્રાઈસ

પરમેસન ઝુચિની ફ્રાઈસ બનાવવા માટે સરળ છે, સ્વાદિષ્ટ અને સંપૂર્ણ એપેટાઇઝર, નાસ્તા અથવા સાઇડ ડિશ માટે સંતોષકારક! દર વર્ષે હું બગીચામાં ઝુચીની ઉગાડું છું અને તેનો ઉપયોગ કરવાની સર્જનાત્મક રીતો શોધવાનો પ્રયાસ કરું છું! થી ઝુચિની બ્રેડ , પ્રતિ શેકેલા ઝુચિિની અને સર્પાકાર ઝુચિની સલાડ , શક્યતાઓ અનંત છે!

તમને ગમશે વધુ શાકભાજીનો નાસ્તો

ડૂબકી ચટણી સાથે પ્લેટ પર ઝુચિની ફ્રાઈસ 4.89માંથી9મતો સમીક્ષારેસીપી

ક્રિસ્પી ઝુચિની ફ્રાઈસ

પ્રેપ સમય10 મિનિટ કૂક સમય18 મિનિટ કુલ સમય28 મિનિટ પિરસવાનું6 પિરસવાનું લેખકહોલી નિલ્સન ટેન્ડર ઝુચિની એક સરળ ક્રિસ્પી પરમેસન પાંકો કોટિંગ સાથે ફ્રાઈસ. છાપો પિન

ઘટકો

  • બે મોટા ઝુચિની
  • એક ઇંડા
  • એક ચમચી દૂધ
  • એક કપ પાંકો બ્રેડ crumbs
  • ½ કપ પરમેસન ચીઝ
  • બે ચમચી ઓલિવ તેલ
  • ½ ચમચી લસણ પાવડર
  • ½ ચમચી મરી
  • ¼ ચમચી પકવવાની મીઠું
  • એક ચમચી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
ચિપોટલ મેયો
  • સ્ટોર-ખરીદી
અથવા
  • કપ મેયોનેઝ અથવા ડ્રેસિંગ
  • ¼ કપ ખાટી મલાઈ
  • એક એડોબો માં ચિપોટલ અથવા વધુ સ્વાદ
  • એક ચમચી ચૂનોનો રસ

પિન્ટેરેસ્ટ પર પેનિઝ સાથે ખર્ચ કરો અનુસરો

સૂચનાઓ

ચિપોટલ મેયોનેઝ
  • બધા ઘટકો ભેગા કરો અને સરળ સુધી મિશ્રણ કરો. કોરે સુયોજિત.
ઝુચિની ફ્રાઈસ
  • પ્રીહિટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 400 ° ફે.
  • પankન્કો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ, પરમેસન પનીર, મરી અને ઓલિવ તેલ ભેગું કરો. બરાબર મિક્ષ કરી એક બાજુ મૂકી દો.
  • ઝુચિિની ધોઈ અને ફ્રાઈસમાં કાપી (ત્વચા છોડીને)
  • ઇંડા અને દૂધને એક સાથે હરાવ્યું. ઇંડા અને દૂધના મિશ્રણમાં ઝુચિનીને ટssસ કરો.
  • દરેક ઝુચિની ફ્રાયને બ્રેડના નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણમાં નાંખો અને ખાતરી કરો કે તેઓ વળગી રહે છે.
  • એક ચર્મપત્ર પાકા પર મૂકો અને રસોઈ સ્પ્રે સાથે સ્પ્રે કરો. ગરમીથી પકવવું 18-20 મિનિટ અથવા જ્યાં સુધી પોપડો ક્રિસ્પી હોય ત્યાં સુધી.

રેસીપી નોંધો

પોષક માહિતી બ્રેડક્રમ્બને કોટિંગના અડધા ઉપયોગ માટેનો હિસ્સો ધરાવે છે (ત્યાં વધારાની હશે). ડૂબવું શામેલ નથી.

પોષણ માહિતી

કેલરી:59,કાર્બોહાઇડ્રેટ:6જી,પ્રોટીન:3જી,ચરબી:બેજી,સંતૃપ્ત ચરબી:એકજી,કોલેસ્ટરોલ:16મિલિગ્રામ,સોડિયમ:114મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:180મિલિગ્રામ,ખાંડ:બેજી,વિટામિન એ:185આઈ.યુ.,વિટામિન સી:11.7મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:74મિલિગ્રામ,લોખંડ:0.6મિલિગ્રામ

(પ્રદાન થયેલ પોષણ માહિતી એ એક અનુમાન છે અને રસોઈ પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલી ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

ફળ અને બદામ સાથે લેટીસ કચુંબર
કીવર્ડબેકડ ઝુચિની ફ્રાઈસ, ફ્રાઇડ ઝુચિિની, ઝુચિિની ફ્રાઈસ કોર્સભૂખ રાંધેલઅમેરિકન© સ્પેન્ડવિથપેનિઝ.કોમ. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ ક copyrightપિરાઇટથી સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીને શેર કરવાનું પ્રોત્સાહન અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને / અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. કૃપા કરીને મારી ફોટો ઉપયોગની નીતિ અહીં જુઓ .

આ સરળ ઝુચિની રેસીપી ફરીથી બનાવો

શીર્ષકવાળી પ્લેટ પર ઝુચિની ફ્રાઈસ

અસલ રેસીપી અને ફોટા પેનિઝ જૂન, 2013 સાથે ખર્ચવા પર દેખાયા.

તમને ગમશે તેવી થોડી વધુ વાનગીઓ અહીં છે

* લીલા બીન ફ્રાઈસ * ઝુચિની બ્રાઉનીઝ * મોરના ડુંગળીના ડંખ *

એક શીર્ષક સાથે ઝુચિની ફ્રાઈસ