સરળ ચીઝ ફondંડ્યુ રેસીપી

સી હીસ Fondue વર્ષના કોઈપણ સમયે કોઈપણ મેળાવડા માટે ક્લાસિક eપ્ટાઇઝર છે અને તે બનાવવું સરળ છે!

સ્વિસ અને ગ્રુઅરે ચીઝનું સમૃદ્ધ મિશ્રણ સફેદ વાઇનમાં ઓગળે છે, મહેમાનોને સાથે લાવવા માટે આ એક સંપૂર્ણ વાનગી છે!



સફેદ બાઉલમાં ચીઝની પૌષ્ટિક વસ્તુને ફ aન્ડ્યૂ સ્કેવરમાંથી બ્રેડ સાથે બોલાવવામાં આવી રહી છે



Fondue માટે શ્રેષ્ઠ ચીઝ

આ સરળ fondue રેસીપી ઉપયોગ કરે છે સ્વિસ ચીઝ અને ગ્રુઅરે પનીર પાયા તરીકે, પરંતુ એક અલગ સ્વાદ પ્રોફાઇલ માટે, વાદળી ચીઝ અથવા અન્ય નરમ ઓગળવું-સક્ષમ ચીઝ ઉમેરવા માટે મફત લાગે અને સહી ડૂબવું તમારા બધાને બનાવો! પ grabટ-એન્ડ-ગો પuckટલક અથવા પાર્ટી માટે મેક-ફોરવર્ડ કરો!

ચીઝ ટીપ



હંમેશાં તમારા પોતાના ચીઝને બ્લોકથી કાપી નાખો. પૂર્વ કાપલી ચીઝમાં એડિટિવ્સ હોય છે જે તેમને યોગ્ય રીતે ઓગળતા અટકાવી શકે છે.

જ્યારે તમારી પોતાની સહીની ચીઝની પસંદગી કરવાની વાત આવે ત્યારે, શ્રેષ્ઠ ચીઝ ફ fન્ડ્યુ માટે ઉચ્ચ ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે નરમ, સરળ પીગળીને પસંદ કરવાની ખાતરી કરો. ચીઝ જેની સાથે તમારા મહેમાનો જે કંઇ ડુબાડતા હોય છે તેની સાથે એક richંડા સમૃદ્ધ સ્વાદની જોડી હોય છે.

ડાબી તસવીર એક વાટકીમાં ચીઝ અને લોટ કાredી નાખવામાં આવે છે અને જમણી છબી બ્રેડ અને સફરજનવાળા વાટકીમાં ચીઝનો શોખીન છે



કેવી રીતે ચીઝ Fondue બનાવવા માટે

આ ચીઝનો શોખ 1, 2, 3 જેટલો સરળ છે!

  1. કટકાઓને સમાનરૂપે કોટેડ થાય ત્યાં સુધી કોર્નસ્ટાર્ક સાથે કાપવામાં આવેલી બધી ચીઝ ટ Toસ કરો.
  2. અડધા કાપેલા છાલવાળી લસણની લવિંગ સાથે સ્ટોકપોટની અંદર (અથવા ફondંડ્યુ પોટ જો તમારી પાસે હોય તો) ની અંદરથી ઘસવું.
  3. વાસણને વાસણમાં સણસણવું અને ધીમે ધીમે ગરમ વાઇનમાં કોટેડ ચીઝના નાના મુઠ્ઠીઓ ઉમેરો. સારી રીતે ઓગળે ત્યાં સુધી દરેક મુઠ્ઠીને આકૃતિ 8 ની પેટર્નમાં જગાડવો. આ પગલું ધીમે ધીમે કરવું મહત્વપૂર્ણ છે!
  4. બાકીના ઘટકોને જગાડવો અને ગરમ થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો અને પનીર સરળ અને મલાઈ જેવું થાય ત્યાં સુધી.

સાથે ગરમ પીરસો તાજા ફ્રેન્ચ બ્રેડ અને અન્ય ડાયપર અને આનંદ!

લાકડાના બોર્ડ પર ચીઝ ફ fન્ડ્યુ માટે સામગ્રી

ભિન્નતા

  • 1-2 ચમચી દાણાદાર સરસવ ઉમેરો
  • તમારા મનપસંદ માટે ચીઝ ફેરવો (બ્રી પણ આશ્ચર્યજનક છે)
  • બીઅર માટે વાઇન સ્વેપ કરો (એક સમાન બીયર ચીઝ બોળવું !)
    • ઘાટા બીઅર્સ, સ્ટoutsટ્સ અને માલ્ટ્સ વધુ કડવો સ્વાદ આપશે જ્યારે એલ્સ અને આઈપીએ હળવા સ્વાદ આપશે.

ફ Fંડ્યુ પોટ નથી? કોઇ વાંધો નહી!

જો તમે તમારા પનીરની ચાળી એકમાં રાખવા માંગો છો fondue પોટ , તે મહાન છે! હું જાડા સિરામિક ફondંડ્યુ પોટમાં ચીઝ ફondંડ્યુ પીરસો જેથી તેને બર્ન ન થાય (એ ઇલેક્ટ્રિક fondue કરી શકો છો પણ મહાન કામ કરે છે).

જો તમે ફ fંડ્યુ પોટનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો પણ પનીરનો ફondંડુ સ્ટોવટtopપ પર બનાવવાની જરૂર છે તેથી અનુમાન લગાવો કે, કોઈ ફondંડ્યુ પોટ ખરેખર જરૂરી નથી. તેને બાઉલમાં રેડવું (પનીર ઉમેરવા પહેલા થોડી મિનિટો ઉકળતા પાણીથી બાઉલ ગરમ કરો) તેને ગરમ રાખવા માટે અથવા મીની ક્રોકપોટ પણ ગરમ રાખો.

ચીઝ ફondંડ્યુ ડિપર્સ

ચીઝ ફondંડ્યુ માટે ઘણી વસ્તુઓ સરસ ડિપર બનાવે છે! કદાચ તેથી જ તે દાયકાઓથી એટલું લોકપ્રિય છે!

  • ચિપ્સ: ટ torર્ટિલા ચિપ્સ, પ્રેટ્ઝેલ્સ અથવા પ્રેટ્ઝેલ લાકડીઓ
  • બ્રેડ: ફ્રેન્ચ અથવા ખાટા બ્રેડના ભાગો, નરમ બ્રેડસ્ટીક્સ, લસણ ક્રોસ્ટિની રાઉન્ડ્સ
  • શાકભાજી: સેલરી લાકડીઓ, બ્રોકોલી ફ્લોરેટ્સ, કોબીજ ફ્લોરેટ્સ, ઝુચિની રાઉન્ડ્સ, બેલ મરીના પટ્ટાઓ, આખા મશરૂમ્સ, આખા (રાંધેલા) બેબી લાલ બટાટા
  • ફળ: ક્યુબડ સફરજન, સીડલેસ દ્રાક્ષ, સૂકા ફળ, અનેનાસના ટુકડા
  • માંસ: મીટબsલ્સ , શેકેલા ટુકડો, ચિકન , ઝીંગા

બચેલા

તમારો મતલબ, જો અહીં શું બાકી હોય તો તમે જે કરી શકો તે છે! જ્યાં સુધી તમે ફરીથી તેનો ઉપયોગ કરવા માટે તૈયાર ન થાઓ ત્યાં સુધી બટવોને ફ્રિઝમાં ચુસ્તપણે coveredંકાયેલ રાખો.

ફરીથી ગરમી: પનીરના પૌષ્ટિક તાપને ફરીથી ગરમ કરવા માટે, સ્વાદને તાજી કરવા માટે થોડુંક થોડું દૂધ અને મીઠું એક આડુ ઉમેરો અને માઇક્રોવેવમાં પ popપ કરો અથવા પોટમાં પાછા જાઓ.

સ્થિર: પનીરની પૌષ્ટિકતા સ્થિર કરવી ઠીક છે પરંતુ તે જેમ જેમ ફેંકી દે છે તેમ તેમ તે અલગ થઈ જશે. પરંતુ આ એક સરળ ફિક્સ છે! ફક્ત ધીમે ધીમે ફરીથી ગરમ કરો અને કેટલાક વધારાના દૂધ અને ચીઝમાં ઝટકવું.

ચીઝી એપેટાઇઝર્સ

સફેદ બાઉલમાં ચીઝની પૌષ્ટિક વસ્તુને ફ aન્ડ્યૂ સ્કેવરમાંથી બ્રેડ સાથે બોલાવવામાં આવી રહી છે 5માંથી10મતો સમીક્ષારેસીપી

ચીઝ ફોંડ્યુ

પ્રેપ સમયપંદર મિનિટ કૂક સમયપંદર મિનિટ કુલ સમય30 મિનિટ પિરસવાનું12 પિરસવાનું લેખકહોલી નિલ્સન વર્ષના કોઈપણ સમયે કોઈપણ મેળાવડા માટે ઉત્તમ ભૂખ! છાપો પિન

ઘટકો

  • 8 ounceંસ સ્વિસ ચીઝ અથવા લાગણીશીલ, કાપલી
  • 4 ounceંસ Gruyere ચીઝ કાપલી
  • . લવિંગ લસણ
  • . કપ શુષ્ક સફેદ વાઇન
  • . ચમચી કોર્નસ્ટાર્ક
  • . ચમચી કિર્શ વૈકલ્પિક પરંતુ સ્વાદિષ્ટ અથવા શેરી
  • ચમચી જાયફળ
  • ચપટી મરી ના
  • . ડૂબકી માટે રખડુ ફ્રેન્ચ બ્રેડ

પિન્ટેરેસ્ટ પર પેનિઝ સાથે ખર્ચ કરો અનુસરો

સૂચનાઓ

  • લસણના લવિંગને અડધા ભાગમાં કાપો અને તમારા સોસપાનની અંદર લસણથી ઘસવું. લવિંગ છોડો (અથવા બીજા ઉપયોગ માટે સાચવો).
  • વાઇનને નીચી સણસણવું લાવો.
  • કોર્નસ્ટાર્કથી કાપવામાં આવેલી બધી ચીઝ ટssસ કરો. કોરે સુયોજિત.
  • મધ્યમ નીચા તાપને તાપ ઘટાડો અને ઓગાળવામાં ન આવે ત્યાં સુધી ઓછી ગરમી પર એક સમયે પનીરને થોડો મુઠ્ઠીભર ઉમેરો. વધુ ઉમેરતા પહેલા સરળ સુધી આકૃતિ 8 પેટર્નમાં જગાડવો. આ પ્રક્રિયામાં ધસારો કરવાનો પ્રયાસ કરશો નહીં અથવા તમારી ચીઝ બરાબર ઓગળે નહીં.
  • બાકીના ઘટકો (બ્રેડ સિવાય) માં જગાડવો અને તેના દ્વારા ગરમ કરો.
  • ડૂબવા માટે બ્રેડ સાથે ગરમ પીરસો.

રેસીપી નોંધો

હળવા સ્વાદ બનાવવા માટે ચેડર માટે અડધી ચીઝ ફેરવો. Bie fondue માટે અન્ય મહાન ક્રીમી ઉમેરો છે.

પોષણ માહિતી

કેલરી:140,કાર્બોહાઇડ્રેટ:3જી,પ્રોટીન:8જી,ચરબી:8જી,સંતૃપ્ત ચરબી:5જી,કોલેસ્ટરોલ:28મિલિગ્રામ,સોડિયમ:71મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:44મિલિગ્રામ,ફાઇબર:.જી,ખાંડ:.જી,વિટામિન એ:256આઈ.યુ.,વિટામિન સી:.મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:253મિલિગ્રામ,લોખંડ:.મિલિગ્રામ

(પ્રદાન થયેલ પોષણ માહિતી એ એક અનુમાન છે અને રસોઈ પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલી ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કીવર્ડચીઝ fondue કોર્સભૂખ, ડૂબવું રાંધેલઅમેરિકન© સ્પેન્ડવિથપેનિઝ.કોમ. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ ક copyrightપિરાઇટથી સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીને શેર કરવાનું પ્રોત્સાહન અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને / અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. કૃપા કરીને મારી ફોટો ઉપયોગની નીતિ અહીં જુઓ . શીર્ષકવાળી વાટકીમાં ચીઝ ફondન્ડ્યુ એક વાટકીમાં કાપલી ચીઝ અને લેખનમાં વાટકીમાં પનીરનો શોખ