લસણ શેકેલા ઝીંગા

લસણ શેકેલા ઝીંગા ખાસ કરીને skewers પર જાળી પર એક ઉનાળો મુખ્ય છે! આ સરળ મરિનડે ફક્ત એક સરળ પલાળવું અને તે એકલા કબાબ અથવા સ્વાદિષ્ટને ઝેસ્ટમાં ઉતારે છે. ઝીંગા ટેકો !

આ તે એક છે ‘ગો-ટુ રેસિપિ’ જે ઉનાળાના સમયમાં જીવંત બનાવે છે ’આટલું સરળ! મુખ્ય વાનગી તરીકે અથવા અતિથિઓ સાથે જમવા માટે નાસ્તા તરીકે પણ સેવા આપે છે મોજીટોઝ તૂતક પર!



સફેદ બાઉલમાં લસણ શેકેલા ઝીંગા



શેકેલા ઝીંગા મરીનાડે

મરીનેડનો અર્થ માંસને નમ્ર બનાવવા અને તેને સ્વાદિષ્ટ bsષધિઓ અને મસાલાઓ સાથે રેડવું છે. આ ઝીંગા મેરીનેડ લસણ, લીંબુ અને અન્ય તાજી વનસ્પતિઓ અને મસાલાથી સ્વાદિષ્ટ રીતે સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ બનાવવા માટે રેડવામાં આવે છે!

કેમ કે ઝીંગા ખૂબ કોમળ છે, મેરીનેટીંગ કરે છે અને રસોઈ બનાવવામાં અન્ય પ્રોટીનની તુલનામાં થોડી મિનિટો લાગે છે તેથી વધારે મેરીનેટ કરવું અથવા ઓવરકુક ન કરવું એ મહત્વનું છે!



લસણ શેકેલા ઝીંગા ઘટકો

કેવી રીતે લસણની શેકેલા ઝીંગાને ગ્રીલ કરવું

જો સમય પહેલાં જ મરીનેડની તૈયારી કરી રહ્યા હો, તો 20 મિનિટ પહેલાં ઝીંગામાં ટssસ ન કરો તેની ખાતરી કરવા માટે કે તેઓ ઓવર-મેરીનેટેડ નથી (ખાતરી કરો કે તેઓ ઓર-મેરીનેટેડ નથી)!

  1. એક વાટકી માં બધું ભેગું કરો અને 20 મિનિટ મેરીનેટ કરો.
  2. મધ્યમ તાપે ગ્રીલને ગરમ કરો.
  3. સ્કીવર્સ પર ઝીંગાને થ્રેડો અને દરેક બાજુ 2 થી 3 મિનિટ ગ્રીલ કરો. સર્કિંગ બાઉલમાં સ્કીવર્સ અને પ્લેસ પરથી કા .ી નાખો.

લસણના માખણ સાથે ઝરમર વરસાદ અને તાજા લીંબુના પાંજમાંથી રસનો ફળ!



મારે સ્કેવર્સને સૂકવવા જોઈએ?

જો તમે જે સ્કીવર્સનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો તે લાકડામાંથી બનાવવામાં આવે છે, તો તમારે તેમને પલાળવું પડશે જેથી માંસ રાંધવાનું સમાપ્ત થાય તે પહેલાં તેઓ જાળી (અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, અથવા બ્રોઇલર) માંથી આગ પકડે નહીં.

સ્કીવરને પલાળવા માટે તે લાંબો સમય લેતો નથી. ઝીંગા મેરીનેટ યુક્તિ કરશે ત્યારે લાકડાના સ્કીવર્સ (કોઈપણ લંબાઈના) ને સંપૂર્ણપણે ડૂબવું!

લસણની શેકેલા ઝીંગા skewers પર તેલ સાફ કરવું

તમારી ઝીંગાને ખૂબ લાંબી ગ્રીલ કરશો નહીં

ઝીંગા એ આખું વર્ષ એક લોકપ્રિય પ્રોટીન છે કારણ કે તેમાં હળવો સ્વાદ જ નથી જે વિવિધ વાનગીઓ (ઇટાલિયન, થાઈ, જાપાનીઝ, અમેરિકન) માં બંધબેસે છે, પણ તેને રાંધવામાં થોડો સમય લાગે છે! માંસ લાંબા સમય સુધી અર્ધપારદર્શક અને ભાગમાં ડંખ માટે મક્કમ ન હોય ત્યાં સુધી તમારે જવાની જરૂર છે.

ઓવરકુકિંગ ઝીંગાના પરિણામે રબારી પરિણામ આવશે (ઉદાસીના આંસુ અહીં દાખલ કરો)! ખાતરી કરો કે તમે ગુલાબી થાય છે તેટલું જ ગરમીનાં સ્ત્રોતમાંથી ઝીંગાને કા pinkી નાખો!

લસણ શેકેલા ઝીંગા પકવવા શીટ પર skewers

ઝીંગા સાથે શું સેવા આપવી

કાપલી લેટીસ, અને ટેંગી સાથે ટેકોમાં લસણની શેકેલા ઝીંગા જોડી પીકો ડી ગેલો . કાતરી લાલ ડુંગળી સાથે લેટીસના પલંગ ઉપર શેકેલા ઝીંગાનો સ્વાદિષ્ટ પ્રયાસ કરો અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર માટે ટેન્ગી વિનાઇગ્રેટ!

ઝીંગા રેસિપિ તમે પ્રેમ કરશો

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે બાઉલમાં લસણ શેકેલા ઝીંગા 5માંથી133મતો સમીક્ષારેસીપી

લસણ શેકેલા ઝીંગા

પ્રેપ સમય30 મિનિટ કૂક સમય4 મિનિટ કુલ સમય3. 4 મિનિટ પિરસવાનું8 skewers લેખકહોલી નિલ્સન લસણની શેકેલા ઝીંગા એ ગ્રીલ પરનો ઉનાળો મુખ્ય છે! ખાસ કરીને skewers પર! આ ટેન્ગી મેરીનેડમાં માત્ર પલાળીને લસણના માખણ સાથે પીરસો. છાપો પિન

ઘટકો

  • એક પાઉન્ડ ઝીંગા છાલ અને ડિવેઇન
મરીનાડે
  • 4 લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
  • કપ ઓલિવ તેલ
  • બે ચમચી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
  • એક ચમચી તાજા તુલસીનો છોડ અદલાબદલી
  • બે ચમચી લીંબુ સરબત
  • એક ચમચી ટમેટાની લૂગદી
  • ½ ચમચી મીઠું
  • ½ ચમચી કાળા મરી
લસણ માખણ
  • એક લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
  • ¼ કપ માખણ ઓગાળવામાં
  • એક ચમચી કોથમરી અદલાબદલી
  • પીરસવા માટે લીંબુ wedges વૈકલ્પિક

પિન્ટેરેસ્ટ પર પેનિઝ સાથે ખર્ચ કરો અનુસરો

સૂચનાઓ

  • એક બાઉલમાં બધા મરીનેડ ઘટકો ભેગા કરો અને ઝટકવું. ઝીંગાને ઓછામાં ઓછા 20 મિનિટ સુધી મેરીનેટ કરવાની મંજૂરી આપો.
  • મધ્યમ ગરમી માટે ગ્રીલ ગ્રીલ.
  • સ્કીવર્સ પર થ્રેડો ઝીંગા અને બાજુ દીઠ 2-3 મિનિટ ગ્રીલ કરો. સર્કિંગ બાઉલમાં સ્કીવર્સ અને પ્લેસ પરથી કા .ી નાખો.
  • લસણ માખણ સાથે ઝરમર વરસાદ અને લીંબુ wedges સાથે ગરમ સેવા આપવા જો ઇચ્છિત.

પોષણ માહિતી

કેલરી:190,કાર્બોહાઇડ્રેટ:એકજી,પ્રોટીન:12જી,ચરબી:16જી,સંતૃપ્ત ચરબી:5જી,કોલેસ્ટરોલ:158 છેમિલિગ્રામ,સોડિયમ:653 છેમિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:71મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકજી,ખાંડ:એકજી,વિટામિન એ:305આઈ.યુ.,વિટામિન સી:5મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:85મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ

(પ્રદાન થયેલ પોષણ માહિતી એ એક અનુમાન છે અને રસોઈ પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલી ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કીવર્ડશેકેલા ઝીંગા કોર્સમુખ્ય અભ્યાસક્રમ રાંધેલઅમેરિકન© સ્પેન્ડવિથપેનિઝ.કોમ. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ ક copyrightપિરાઇટથી સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીને શેર કરવાનું પ્રોત્સાહન અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને / અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. કૃપા કરીને મારી ફોટો ઉપયોગની નીતિ અહીં જુઓ . એક પ્લેટ પર લસણ શેકેલા ઝીંગા શીર્ષક સાથે બતાવવામાં આવે છે પ્લેટ પર લસણ શેકેલા ઝીંગા