શેકેલા બીબીક્યૂ ચિકન

શેકેલા બીબીક્યૂ ચિકન ગરમ ઉનાળાની રાત માટે રેસીપી હોવી જ જોઇએ! માંસવાળા ચિકન ટુકડાઓ એક સ્વાદિષ્ટમાં કાપવામાં આવે છે બીબીક્યુ સોસ અને સ્વાદિષ્ટ ચપળ સ્ટીકી ત્વચા સાથે ટેન્ડર અને રસદાર સુધી શેકેલા!

એ સાથે બરાબર પીરસાયેલા કુકઆઉટ માટે આ સંપૂર્ણ બાર્બેક્યુડ ચિકન રેસીપી છે ઉત્તમ નમૂનાના બટાકાની કચુંબર અથવા તમારા મનપસંદ પાસ્તા સલાડ રેસીપી . તે ઉનાળાના રાજા છે!



જાળીવાળું બીબીક્યૂ ચિકન એક પ્લેટમાં કાંટો અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે પ્લેટ પર



મસ્ટર્ડ ડ્રેસિંગ સાથે શેકેલા બટાકાની કચુંબર

બીબીક્યુ ચિકન કેટલો સમય

આ રેસીપીમાં ચિકન (સ્તન, જાંઘ, પગ) માં અસ્થિનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે થોડો વધારે સમય લે છે હાડકા વિના શેકેલા ચિકન સ્તન . હાડકામાં ચિકન સામાન્ય રીતે રાંધવામાં લગભગ 35-45 મિનિટ લેશે.

ક્રીમ ચીઝ સાથે કેક મિક્સ બ્રાઉનીઝ

માંસ મોંઘું છે અને હું હંમેશાં ખાતરી કરવા માંગું છું કે તે બરાબર રાંધવામાં આવે છે (નહીં અને નીચે નહીં). હું ભારપૂર્વક સૂચું છું a માંસ થર્મોમીટર તે રાંધવામાં આવે છે તેની ખાતરી કરવા માટે અને ખાતરી કરો કે તમે તેને ઓવરકુક કર્યો નથી જેથી તે કોમળ અને રસદાર રહે! ચિકનનું તાપમાન લેતી વખતે, સચોટ વાંચન માટે થર્મોમીટરને પોલાણથી અથવા કોઈપણ હાડકાની નજીક રાખવાનું ધ્યાન રાખો.



બીબીક્યૂ ચિકન તાપમાન:એફડીએ ભલામણ કરે છે કે બીબીક્યુ ચિકન 165 ° F સુધી પહોંચે છે.

બીબીક્યુ પર બીબીક્યુ સ saસથી ચિકન ટુકડાઓ બ્રશ કરવામાં આવે છે

બીબીક્યુ ચિકન કેવી રીતે બનાવવું

હાડકામાં ચિકન બનાવવા માટે ગ્રીલ્ડ બનાવવા કરતાં અથવા વધુ સમય લે છે ઓવન બેકડ ચિકન સ્તન પરંતુ પરિણામો ટેન્ડર અને રસદાર છે!



આ બરબેકયુ ચિકન રેસીપીમાં, પ્રથમ 15 મિનિટ બાહ્ય ત્વચાને બ્રાઉન કરશે અને પછીના 20 થી 30 મિનિટ સુધી રસોઈ પ્રક્રિયા સમાપ્ત કરશે. સુગર heatંચી ગરમી પર બર્ન કરી શકે છે તેથી પછી ચટણી ઉમેરવાથી ચિકન જાળી પર બર્ન થતી રહે છે જ્યારે સરસ મીઠી સ્ટીકી ગ્રીલ ત્વચા ઉત્પન્ન થાય છે!

ચિકન કોર્ડન બ્લુ માટે સાઇડ ડીશ

તમારા પક્ષી ઉમેરતા પહેલા તે સમાનરૂપે રાંધવા માટે તૈયાર છે તેની ખાતરી કરવા માટે મધ્યમ તાપ પર ગ્રીલને ગરમ કરો. તેલ સાથે છીણવું બ્રશ (હું ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરું છું પરંતુ કોઈ પણ કરશે) જેથી ત્વચા વળગી નહીં. હું સામાન્ય રીતે કાગળના ટુવાલ પર થોડું તેલ રેડવું છું અને છીણી પર તેલને ઝડપથી ઘસવા માટે ટેંગ્સનો ઉપયોગ કરું છું.

ગ્રીલ બીબીક્યૂ ચિકન:

  1. મીઠું અને મરી સાથે તમારા ચિકન મોસમ.
  2. લગભગ 15 મિનિટ માટે ચામડીની બાજુથી ચિકનને બરબેકયુ કરો. તેને ચાલુ કરો અને બીબીક્યૂ ચિકન સોસથી બાસ્ટ કરો (તમારી જાતે બનાવેલ બરબેકયુ સોસ બનાવો અથવા પ્રી-મેઇડનો ઉપયોગ કરો).
  3. ચટણી સાથે સતત બાસ્ટિંગ કરીને, 20 થી 30 મિનિટ સુધી વધારાના રાંધવા.

ટોચ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિવાળી પ્લેટ પર શેકેલા બીબીક્યૂ ચિકન

બીબીક્યુ ચિકન થઈ ગયું છે કે નહીં તે જણાવવા માટે…

હંમેશાં નો ઉપયોગ કરીને આંતરિક તાપમાન તપાસો માંસ થર્મોમીટર (165.) અને ખાતરી કરો કે રસ ગુલાબી નહીં પણ સ્પષ્ટ ચાલે છે. જ્યારે તે થઈ જાય, ત્યારે તમારી બીબીક્યુ ચિકનને દૂર કરો અને પીરસતાં પહેલાં થોડીવાર પ્લેટ પર આરામ કરવા દો.

બાકી બાકી?

જો ત્યાં કોઈ બાકી છે, તો તમારું બીબીક્યુ ચિકન રેફ્રિજરેટરમાં 3-4 દિવસ અથવા ફ્રીઝરમાં થોડા મહિના ચાલશે!

ગાજર વરાળમાં કેટલો સમય લાગે છે

ભૂલશો નહીં, તમે ટોચની એ માટે ડાબી બાજુના બીબીક્યુ ચિકનનો ઉપયોગ કરી શકો છો સીઝર કચુંબર , પ્રતિ બાફેલા બટેટા , વીંટો અથવા સેન્ડવિચ બનાવવા માટે અથવા તો કેટલાક સાથે નાચોસ પર પણ ગ્વાકોમોલ , ખાટા ક્રીમ અને કાપેલા ચેડર!

ચાલો ગ્રિલિંગ કરીએ!

જાળીવાળું બીબીક્યૂ ચિકન એક પ્લેટમાં કાંટો અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે પ્લેટ પર 5માંથી12મતો સમીક્ષારેસીપી

શેકેલા બીબીક્યૂ ચિકન

કૂક સમયચાર. પાંચ મિનિટ કુલ સમયચાર. પાંચ મિનિટ પિરસવાનું6 પિરસવાનું લેખકહોલી નિલ્સન બરબેકયુ ચટણીમાં સ્લેથredર્ડ, આ શેકેલા બીબીક્યૂ ચિકન સીઝન, ગ્રીલ અને સેવા આપવા માટે સરળ છે! છાપો પિન

ઘટકો

  • . આખું ચિકન ટુકડાઓ કાપી (3-4 પાઉન્ડ)
  • બે ચમચી ઓલિવ તેલ
  • મીઠું અને મરી સ્વાદ
  • બે કપ બરબેકયુ સોસ

પિન્ટેરેસ્ટ પર પેનિઝ સાથે ખર્ચ કરો

સૂચનાઓ

  • મધ્યમ ગરમી માટે ગ્રીલ ગ્રીલ.
  • સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી સાથે સિઝન ચિકન.
  • તેલની છીણી પર ચિકન ત્વચાને બાજુથી 15 મિનિટ સુધી રાંધવા.
  • ચાલુ કરો, બરબેકયુ સોસ સાથે બાસ્ટે કરો. ચટણીથી બ્રશ કરવાનું ચાલુ રાખતા વધારાના 20-30 મિનિટ સુધી કુક કરો (સ્તન 165 ° F અને જાંઘ 175 ° F સુધી પહોંચવું જોઈએ).
  • પીરસતાં પહેલાં 5 મિનિટ બાકી.

પોષણ માહિતી

કેલરી:478 પર રાખવામાં આવી છે,કાર્બોહાઇડ્રેટ:39જી,પ્રોટીન:24જી,ચરબી:24જી,સંતૃપ્ત ચરબી:6જી,કોલેસ્ટરોલ:95મિલિગ્રામ,સોડિયમ:1068મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:461મિલિગ્રામ,ફાઇબર:.જી,ખાંડ:32જી,વિટામિન એ:390આઈ.યુ.,વિટામિન સી:2.6મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:ચાર. પાંચમિલિગ્રામ,લોખંડ:૧.7મિલિગ્રામ

(પ્રદાન કરેલ પોષણ માહિતી એ એક અનુમાન છે અને રસોઈ પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલી ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કીવર્ડશેકેલા બીબીક્યૂ ચિકન કોર્સમુખ્ય અભ્યાસક્રમ રાંધેલઅમેરિકન© સ્પેન્ડવિથપેનિઝ.કોમ. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ ક copyrightપિરાઇટથી સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીને શેર કરવાનું પ્રોત્સાહન અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની કyingપિ બનાવવી અને / અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. કૃપા કરીને મારી ફોટો ઉપયોગની નીતિ અહીં જુઓ .

આ સ્વાદિષ્ટ ગ્રીલિંગ રેસીપી ફરીથી બનાવો

શીર્ષકવાળી પ્લેટ પર શેકેલા બીબીક્યૂ ચિકન

એક પ્લેટ પર શેકેલા બીબીક્યૂ ચિકન અને ચટણી સાથે ચિકન એક ટાઇટલ સાથે બરબેકયુ પર બ્રશ કરવામાં આવે છે કાંટોવાળી પ્લેટ પર બીબીક્યુ ગ્રીલ ચિકન અને લેખન સાથે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ