શેકેલા મેરીનેટેડ વેજીટેબલ કબોબ્સ

મેરીનેટેડ વેજીટેબલ કobબોઝ સ્વાદિષ્ટ છે, અને શાકભાજી તૈયાર કરવાની એક સરસ રીત . વેજિ શીશ કબોઝ કોઈપણ બરબેકયુને ઉજવણીની જેમ થોડુંક વધુ અનુભવે છે. ખાસ કરીને જ્યારે સાઇટ્રસી ચટણીમાં મેરીનેટ કરવામાં આવે ત્યારે વેજીઓને સ્વાદ અને ઝિંગની માત્ર યોગ્ય માત્રા આપવામાં આવે છે!

શેકેલા શાકભાજી કબોઝ સાથે પીરસાવીને તમારા ડિનર અતિથિઓને આનંદ કરો શેકેલી મરઘી અથવા શેકેલા પોર્ક ચોપ્સ . ની એક સ્વાદિષ્ટ બાજુ ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો સીઝર પાસ્તા સલાડ ભોજન માટે તેઓ જલ્દી ભૂલશે નહીં!



બેકિંગ શીટ પર શેકેલા વેજીટેબલ ક Kabબોઝ



ગ્રીલ માટે શ્રેષ્ઠ વેજીસ

મોટાભાગના શાકભાજી, પાંદડાવાળા ગ્રીન્સને બાદ કરતાં, તેને ટાળી શકાય છે અને વનસ્પતિ કબાબો તરીકે પીરસાય છે. અમને લાગે છે કે આ તેમના આકારને શ્રેષ્ઠ રીતે પકડે છે અને જાળી પર સારી રીતે કરે છે!

  • ટેન્ડર: ઝુચિિની, પીળો સ્ક્વોશ, મશરૂમ્સ, રીંગણા
  • સ્વાદ ભરેલા: ક્વાર્ટેડ લાલ ડુંગળી, આખા છીછરા, ટામેટાં
  • ક્રંચી: ઘંટડી મરી, આખા બાળકના બટાટા અથવા ગાજરના ભાગ (બરાબર બાફેલા)

બેકિંગ ડિશમાં તાજી શાકભાજીનો ઓવરહેડ શ shotટ મેરીનેડથી ઝરમર



કબોબ્સ કેવી રીતે બનાવવી

કાબોબ્સ બનાવવાનું એ સરળ છે, ફક્ત તમારી કડક શાકભાજી પસંદ કરો, તેને મરીનેડ કરો અને સ્કીવર પર દોરો.

તે સ્લીવ્ઝ રોલ અપ કરો અને થોડી પ્રેપ વર્કથી પ્રારંભ કરો:

  1. મરીનાડ માટેના બધા ઘટકો સાથે ઝટકવું.
  2. કાપવામાં શાકભાજી કાપી નાંખ્યું, લગભગ કાપી નાંખ્યું. મશરૂમ્સ, ટામેટાં અને બેબી બટાટા આખા અને અનપીલ રાખો.
  3. જો કાંટો ઘુસવા માટે પૂરતા નરમ હોય ત્યાં સુધી પરબોઇલ બટાકા અને ગાજર વાપરી રહ્યા હોય, તો ઠંડુ થાય છે.
  4. બધી શાકભાજીઓને મરીનેડ સાથે જોડો અને ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે એક બાજુ મૂકી દો, શાકભાજીને ઘણી વખત ફરીવાર હલાવતા રહો.

તાજી કટ શાકભાજી અને મરીનાડની બરણી ઉપર મરીનેડ રેડવું



હવે ઇસીપાર્ટ માટે:

  1. જ્યારે શાકભાજી મેરીનેટ કરે છે, લાકડાની સ્કીવર્સને પાણીમાં પલાળી રાખો.
  2. જ્યારે જાળી તૈયાર થાય છે, ત્યારે નરમ અને સહેજ ચredર થાય ત્યાં સુધી સ્કીવર્સ પર વૈકલ્પિક શાક અને મધ્યમ તાપ પર જાળી લો.

પ્રીટિએસ્ટ વેજિ સ્કીવર્સ એક લાકડી પર વિવિધ રંગો અને સ્વાદોને જોડે છે. યુક્તિ એ છે કે સમાન દરે રસોઇ કરવા માટે એક સ્કીવર પર બધું જ મેળવવું. તમે સમાન સમસ્યાને સમાન લાકડી પર મૂકીને અથવા જાગૃત રહીને અને કાબોબ્સને ફરતે સ્થાનાંતરિત કરીને આ સમસ્યાને દૂર કરી શકો છો!

તે મદદ કરશે જો બધું ઓરડાના તાપમાને લાવવામાં આવે અથવા સ્કેવર કરતા પહેલાં થોડું ગરમ ​​કરવામાં આવે.

રાંધતા પહેલા બેકિંગ શીટ પર વેજીટેબલ સ્કેવર્સ

સ્કેવર્સને સૂકવવા માટે કેટલો સમય

જો મેટલ સ્કીવર્સનો ઉપયોગ કરવા માટે આ પગલા વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. લાકડાના અથવા વાંસના સ્કેવર્સને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ સુધી પલાળી રાખવાની જરૂર છે, અથવા રાતોરાત પણ તેમને બળી જવાથી અટકાવી શકાય અને કાબોબ્સ જ્વાળાઓમાં ખોવાઈ જશે.

વધુ શેકેલા Veggie સાઇડ ડીશ

રાંધતા પહેલા બેકિંગ શીટ પર વેજીટેબલ સ્કેવર્સ 5માંથી22મતો સમીક્ષારેસીપી

મેરીનેટેડ શેકેલી શાકભાજી કબોબ્સ

પ્રેપ સમયવીસ મિનિટ કૂક સમય10 મિનિટ મેરીનેટિંગ સમયપંદર મિનિટ કુલ સમય30 મિનિટ પિરસવાનું8 પિરસવાનું લેખકહોલી નિલ્સન એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ મરીનેડમાં ટેન્ડર શેકેલા શાકાહારી. છાપો પિન

ઘટકો

  • 8 કપ શાકભાજી ડુંગળી, મશરૂમ્સ, મરી, ઝુચિિની, બટાકા *, કોબીજ *, ચેરી ટામેટાં સહિત
મરીનાડે
  • કપ ઓલિવ તેલ
  • ¼ કપ તાજા લીંબુનો રસ
  • ¼ કપ પાણી
  • 3 ચમચી ડીજોં મસ્ટર્ડ
  • બે ચમચી મધ
  • બે લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
  • . ચમચી તુલસીનો છોડ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ઓરેગાનો (દરેક)
  • ½ ચમચી મીઠું
  • ½ ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી

પિન્ટેરેસ્ટ પર પેનિઝ સાથે ખર્ચ કરો

સૂચનાઓ

  • જો વાપરી રહ્યા હોય લાકડાના skewers , તેમને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ સુધી પાણીમાં પલાળો.
  • ડંખવાળા કદના ટુકડાઓમાં બધી શાકાઓ ધોઈ અને કાપી નાખો.
  • મોટી ઝિપલોક બેગમાં બધા મરીનેડ ઘટકો ભેગા કરો. શાકભાજીમાં ઉમેરો અને 4 કલાક અથવા આખી રાત સુધી મેરીનેટ કરવાની મંજૂરી આપો, ક્યારેક ક્યારેક ફેરવાય છે. (જો તમને સમય માટે દબાવવામાં આવે છે, તો તમે ફક્ત ટ minutesસ કરી શકો છો અને 15 મિનિટ બેસી શકો છો પરંતુ તે વધુ સારું છે).
  • સ્કેવર્સ પર વેજિને થ્રેડ કરો.
  • પ્રીહિટ ગ્રીલ મધ્યમ અને જાળીવાળા skewers 10 મિનિટ અથવા ત્યાં સુધી.

રેસીપી નોંધો

* નોંધ: જો બટાટા અથવા કોબીજ જેવા રાંધવામાં વધુ સમય લેતી વેજીનો ઉપયોગ કરતા હો, તો તમે મેરીનેટ કરતા પહેલા તેમને આંશિક રૂપે રસોઇ કરી શકો છો અને ઠંડુ કરી શકો છો.

પોષણ માહિતી

કેલરી:133,કાર્બોહાઇડ્રેટ:12જી,પ્રોટીન:3જી,ચરબી:10જી,સંતૃપ્ત ચરબી:.જી,સોડિયમ:240 છેમિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:303મિલિગ્રામ,ફાઇબર:3જી,ખાંડ:6જી,વિટામિન એ:567 પર રાખવામાં આવી છેઆઈ.યુ.,વિટામિન સી:84મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:47મિલિગ્રામ,લોખંડ:.મિલિગ્રામ

(પ્રદાન કરેલ પોષણ માહિતી એ એક અનુમાન છે અને રસોઈ પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલી ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કીવર્ડમેરીનેટેડ શેકેલી શાકભાજી, વનસ્પતિ કબાબો, વનસ્પતિ સ્કીવર્સ કોર્સસાઇડ ડિશ રાંધેલઅમેરિકન© સ્પેન્ડવિથપેનિઝ.કોમ. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ ક copyrightપિરાઇટથી સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીને શેર કરવાનું પ્રોત્સાહન અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની કyingપિ બનાવવી અને / અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. કૃપા કરીને મારી ફોટો ઉપયોગની નીતિ અહીં જુઓ . એક શીર્ષક સાથે પકવવા શીટ પર શેકેલા શાકભાજી કબોબ્સ એક શીર્ષક સાથે શેકેલા શાકભાજી Skewers