હોમમેઇડ ટામેટા સૂપ (તાજા ટામેટાં)

હોમમેઇડ ટામેટા સૂપ તાજી પાકેલા ટામેટાં અને ક્રીમના સંકેતથી ભળી તાજી વનસ્પતિઓથી બનેલી એક ઉત્તમ સૂપ રેસીપી છે.

ટામેટાં લસણના સંકેત સાથે શેકવામાં આવે છે જેથી કુદરતી સ્વાદ બહાર આવે અને પછી ક્રીમી ફિનિશમાં ભેળવવામાં આવે. મખમલી સમૃદ્ધ, જામથી ભરેલું સ્વાદ, અને બનાવવાનું સરળ છે!



પોટમાં ટમેટા સૂપનું ઓવરહેડ ચિત્ર



હોમમેઇડ બેસ્ટ છે

શ્રેષ્ઠ ટમેટા સૂપ રેસીપી સરળ અને તેની સાથે બનાવવામાં આવે છે તાજા ઘટકો આ રેસીપી જેવી જ.

આ સરળ સૂપ તૈયાર કરી શકાય છે એક કલાક હેઠળ તે સંપૂર્ણ અઠવાડિયાના ભોજન બનાવે છે!



સૂપ માટે ટોમેટોઝ
કોઈપણ પ્રકારનાં ટામેટાં કામ કરશે પરંતુ અલબત્ત તમે જે સૌથી શ્રેષ્ઠ (અને સૌથી મીઠી) સ્વાદ મેળવી શકો છો તે સૌથી ઝડપી, સૌથી લાલ રંગનો ઉપયોગ કરો. એક ચપટીમાં તમે તૈયાર ટામેટાંનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તેમાં શેકેલા ટામેટાં જેવો સ્વાદ નહીં હોય પણ તે મહાન છે. વધારાના સ્વાદ માટે તૈયાર આગ-શેકેલા ટમેટાંનો એક ભાગ વાપરો.

ટામેટાં થોડું લાલ ઘંટડી મરી સાથે શેકવામાં આવે છે. ટામેટાંની એસિડિટીને સંતુલિત કરવા માટે લાલ મરી થોડી મીઠાશનો ઉમેરો કરે છે. રાંધેલા ગાજર પણ કામ કરશે (હું તેમાં કાપેલા ગાજર ઉમેરીશ marinara મીઠાશ માટે પણ).

એક પાઉન્ડમાં કેટલા ટામેટાં

અલબત્ત, આ ટમેટાની વિવિધતાના આધારે બદલાય છે પરંતુ તમને સામાન્ય વિચાર આપવા માટે અહીં આશરે છે. આ રેસીપી માફ કરી રહી છે તેથી જો થોડો વધારે અથવા ઓછો હોય તો તે ઠીક છે.



1 ટમેટાં લગભગ છે (યાદ રાખો કે તમને આ રેસીપી માટે 3 લિબ્સની જરૂર છે):

  • 2 મોટા ટામેટાં
  • 3 મધ્યમ ટામેટાં
  • 4 રોમા ટામેટાં
  • 2 1/2 કપ અદલાબદલી ટામેટાં
  • 20 ચેરી ટમેટાં

બેકિંગ પ onન પર ટામેટાં અને લસણ

ટામેટા સૂપ કેવી રીતે બનાવવું

  1. ઓલિવ તેલ અને સીઝનીંગ વડે ટામેટાં અને મરી મૂકો. જ્યાં સુધી તમે થોડુંક ચારણ ન જુઓ ત્યાં સુધી શેકો.
  2. બોઇલ પર સૂપ લાવો અને શેકેલા ટામેટાં ઉમેરો.
  3. મદદથી મિશ્રણ હેન્ડ બ્લેન્ડર સરળ અને ક્રીમી સુધી.

જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો પરમેસન ચીઝ અથવા ભારે ક્રીમની ઝરમર ઝરમર ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝેરી

જો તમારા ટામેટાં ખૂબ ખાટું છે

આ રેસીપીમાં હેવી ક્રીમ કહેવામાં આવે છે જે વૈકલ્પિક છે. હું સામાન્ય રીતે ક્રીમ ઉમેરતો નથી, તેમ છતાં, કેટલીકવાર ટામેટાં ખૂબ જ ખાટું હોઈ શકે છે (વિવિધતા પર આધાર રાખીને) જેથી વધારાની ક્રીમનો ઉમેરો સ્વાદને સરળ બનાવવામાં મદદ કરી શકે.

ખાટું સૂપ માટેના અન્ય ઉમેરાઓમાં કાપલી ગાજર, મિશ્રણ, ચપટી સાકર, માખણનાં થોડાક દાણા અથવા કેટલાક નાળિયેર દૂધ (ખાતરી કરો કે તે અસલવીકૃત છે) નો સમાવેશ કરે છે.

સફેદ બાઉલમાં તાજી ટામેટા સૂપ

અમે ઘણીવાર ક્લાસિક સાથે ટમેટા સૂપ ખાય છે શેકેલા ચીઝ સેન્ડવિચ બોળવું અથવા સાથે ટોચ પર ક્રoutટોન્સ અને પરમેસન ચીઝ!

ટામેટા સૂપ સાથે શું ખાવું:

ક્લાસિક શેકેલુ ચીઝ (અથવા શેકેલા ચીઝ રોલ-અપ્સ ) અને ટમેટા સૂપ ચોક્કસપણે એક પ્રિય છે!

વધુ તાજી ટામેટા રેસિપિ

શું તમે આ તાજા ટામેટા સૂપનો આનંદ માણ્યો છે? એક રેટિંગ અને નીચે એક ટિપ્પણી મૂકો!

સફેદ બાઉલમાં તાજી ટામેટા સૂપ 9.94 છેમાંથી130મતો સમીક્ષારેસીપી

તાજા ટામેટા સૂપ

પ્રેપ સમય10 મિનિટ કૂક સમય30 મિનિટ કુલ સમય40 મિનિટ પિરસવાનું6 પિરસવાનું લેખકહોલી નિલ્સન શેકેલા બગીચાના તાજા ટમેટાં અને તાજી વનસ્પતિ સંપૂર્ણ સરળ ટમેટા સૂપ બનાવે છે. છાપો પિન

ઘટકો

  • 3 પાઉન્ડ તાજા પાકેલા ટામેટાં
  • 4 લવિંગ લસણ છાલ
  • ½ ડુંગળી પાસાદાર ભાત
  • ½ લાલ ઘંટડી મરી પાસાદાર ભાત
  • બે ચમચી ઓલિવ તેલ
  • મીઠું અને મરી સ્વાદ
  • ½ ચમચી સુકા તુલસીનો છોડ
  • ½ ચમચી સૂકા ઓરેગાનો
  • બે કપ ચિકન સૂપ
  • બે ચમચી તાજી વનસ્પતિ તુલસીનો છોડ / સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ / ઓરેગાનો
  • પીરસવા માટે તાજા તુલસીનો છોડ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
  • ¼ કપ પરમેસન ચીઝ વૈકલ્પિક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
  • ½ કપ ભારે ક્રીમ વૈકલ્પિક

પિન્ટેરેસ્ટ પર પેનિઝ સાથે ખર્ચ કરો અનુસરો

સૂચનાઓ

  • પ્રીહિટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 450 ° ફે.
  • ટામેટાં ધોવા અને કાપી નાખો (નાના જરદાળુ કદના ટમેટાં માટે અડધા ભાગમાં કાપીને, મોટા ટમેટાંને ક્વાર્ટર અથવા આઠમાં કાપી નાખો).
  • ટામેટાં, લસણ, ડુંગળી, ઘંટડી મરી, ઓલિવ તેલ, મીઠું, મરી અને સૂકા જડીબુટ્ટીઓ એક મોટી તપેલી પર મૂકો.
  • 25 મિનિટ શેકવું, 15 મિનિટ પછી જગાડવો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી bro- minutes મિનિટ માટે અથવા બ્રોઇલ પર ફેરવો અથવા ત્યાં સુધી કે જ્યાં સુધી કેટલાક ટમેટાં તેના પર થોડોક ચારર રંગ ન આવે.
  • બોઇલમાં ચિકન બ્રોથ લાવો, ટામેટાં અને તાજી વનસ્પતિ ઉમેરો. સરળ અને ક્રીમી સુધી હેન્ડ બ્લેન્ડરનો મિશ્રણ કરો, મિશ્રણ કરો. જો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો હેવી ક્રીમ ઉમેરો.
  • પરમેસન પનીર, ક્રoutટોન્સ અથવા હેવી ક્રીમના ઝરમર વરસાદ સાથે ટોચ.

રેસીપી નોંધો

જો ટામેટાં વધારાની ખાટું હોય તો હું સામાન્ય રીતે થોડી ક્રીમ ઉમેરું છું, મોટાભાગે સરસ પાકા ટામેટાંને ક્રીમની જરૂર હોતી નથી. સૂપ એકવાર ભળી લો અને તેનો સ્વાદ નક્કી કરો કે શું તમે ક્રીમ ઉમેરવા માંગો છો. એક સમયે થોડી જગાડવો. પોષણ માહિતીમાં ક્રીમ અથવા ટોપિંગ્સ શામેલ નથી.

પોષણ માહિતી

કેલરી:137 છે,કાર્બોહાઇડ્રેટ:12જી,પ્રોટીન:5જી,ચરબી:8જી,સંતૃપ્ત ચરબી:એકજી,કોલેસ્ટરોલ:બેમિલિગ્રામ,સોડિયમ:366મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:678 પર રાખવામાં આવી છેમિલિગ્રામ,ફાઇબર:3જી,ખાંડ:7જી,વિટામિન એ:2230આઈ.યુ.,વિટામિન સી:50.9મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:100મિલિગ્રામ,લોખંડ:1.5. .૦મિલિગ્રામ

(પ્રદાન થયેલ પોષણ માહિતી એ એક અનુમાન છે અને રસોઈ પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલી ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કીવર્ડહોમમેઇડ ટમેટા સૂપ, ટમેટા સૂપ કેવી રીતે બનાવવું, ટમેટા સૂપ કોર્સસૂપ રાંધેલઅમેરિકન© સ્પેન્ડવિથપેનિઝ.કોમ. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ ક copyrightપિરાઇટથી સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીને શેર કરવાનું પ્રોત્સાહન અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને / અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. કૃપા કરીને મારી ફોટો ઉપયોગની નીતિ અહીં જુઓ . લેખનમાં વાસણમાં તાજી ટામેટા સૂપ સફેદ બાઉલમાં લેખન સાથે તાજી ટામેટા સૂપ ટામેટા સૂપ એક વાટકી માં અને લેખન સાથે વાસણ માં

વધુ ટામેટા સૂપ