સ્ટીકી બોર્બોન ચિકન

સ્ટીકી બોર્બોન ચિકન ટેક-આઉટ કરતા વધુ સારું છે અને ઘરે બનાવવાનું સરળ!

ટેન્ડર ચિકન એક સ્પષ્ટ મૂર્ખાઈભર્યું અને અસ્પષ્ટ સ્ટીકી-મીઠી ચટણી સાથે કોટેડ છે, એક કોપીકatટ રેસીપી માટે તમારા કુટુંબ વિશે આશ્ચર્ય થશે!



બ્રેડ crumbs સાથે શેકવામાં ટમેટા કાપી નાંખ્યું

બર્બોન ચિકન ચોખા ઉપર લીલી ડુંગળી સાથે પ્લેટ પર પીરસો



કોઈ નિષ્ફળ રેસીપી

જ્યારે તમે ઘરે તૃષ્ણા લેશો ત્યારે આ બર્બોન ચિકન રેસીપી નો-નિષ્ફળ મનપસંદ અને યોગ્ય છે. વ્યસ્ત વીકનાઇટ્સ માટે ચટણી સરળ અને ઝડપી બંને છે!

તો બોર્બોન ચિકન શું છે? આ વાનગીનું નામ લ્યુઇસિયાનામાં પ્રખ્યાત બોર્બન સ્ટ્રીટ પર રાખવામાં આવ્યું છે, જ્યાં એવું કહેવામાં આવે છે કે વાનગી પહેલા બનાવવામાં આવી હતી.



તે એક સરળ છે જગાડવો-ફ્રાય રેસીપી અને મ youલના તમારા સ્થાનિક ફૂડ કોર્ટમાં તમે જોયું હશે, પરંતુ ખરેખર, શ્રેષ્ઠ બોર્બન ચિકન ઘરે જ બનાવવામાં આવે છે!

બર્બોન ચિકન ઘટકો

ઘટકો

બોર્ન ચિકન ચટણી ચટણી થોડી મીઠી હોય છે અને તેમાં મોટો સ્વાદ હોય છે. ઘટકોમાં સોયા સોસ, બ્રાઉન સુગર, આદુ, લસણ અને બર્બોન વ્હિસ્કીનો સમાવેશ થાય છે! (રસોઈની પ્રક્રિયામાં આલ્કોહોલનો તમામ જથ્થો બળી જાય છે પરંતુ જો તમને જરૂર હોય તો મારી પાસે કેટલાક અવેજી વિચારો છે).



કેવી રીતે ઇંડા સેન્ડવિચ ફેલાવો બનાવવા માટે

ચિકન આ રેસીપી ચિકન જાંઘનો ઉપયોગ વધારાની રસદાર અને ટેન્ડર બનાવવા માટે કરે છે. જો તમે પસંદ કરો છો તો તમે ચિકન સ્તનનો ઉપયોગ કરી શકો છો પરંતુ મને જાંઘ જુઇસિયર લાગે છે અને તેનો સ્વાદ વધારે છે.

ગાર્નિશ અમે થોડી લીલી ડુંગળી અને / અથવા તલ સાથે સજાવટ કરીએ છીએ. ચિલિઝ, અથવા પીસેલા સહિત તમારા મનપસંદ ઉમેરો!

બોર્બોન ચિકન માટે ચટણી ઉમેરી રહ્યા છે

બર્બોન ચિકન કેવી રીતે બનાવવું

આ સ્વાદિષ્ટ ચિકન વાનગી અઠવાડિયાની રાત્રિએ બહાર કા pullવા માટે તે સરળ, નો-નિષ્ફળ મનપસંદમાંની એક છે!

  1. ફ્રાયિંગ પેનમાં ચિકન અને બ્રાઉન કાપી લો.
  2. ઝટકવું અને મરઘી ઉમેરો (નીચે રેસીપી દીઠ).
  3. કોર્નસ્ટાર્ક મિશ્રણ ઉમેરો અને જાડા થાય ત્યાં સુધી સણસણવું.

વોઇલા! તેથી સરળ! લીલા ડુંગળીથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો ચોખા . જ્યારે આ સ્ટોવટોપ રેસીપી છે, તો તમે પણ બનાવી શકો છો ધીમા કૂકર બર્બોન ચિકન !

હું બોર્બન માટે શું બદલી શકું?

બર્બોનની ખૂબ સસ્તી લઘુચિત્ર બોટલ ખરીદવી, અથવા આલમારીમાં થોડું હાથ રાખવું સરળ છે. તમે આ રેસીપીમાં લગભગ કોઈપણ વ્હિસ્કીને અવેજી કરી શકો છો. જો તમે બોર્બન છોડવાનું પસંદ કરો છો, તો અમે તમને આવરી લઈશું.

  • 1/4 કપ નારંગીનો રસ વાપરો
  • 1/4 કપ પાણીમાં વિનિલા અર્કનો ચમચી
  • 1/8 કપ સફરજન સીડર સરકો 1/8 કપ સફરજનના રસ સાથે મિશ્રિત.

આમાંથી કોઈપણ અવેજી સ્વાદને બદલશે તેથી તે ઉત્તમ બર્બોન ચિકન જેવું નહીં બને, પરંતુ તે સ્વાદિષ્ટ બનશે!

સોયા સોસ અને ચોખા સાથે તપેલીમાં બર્બોન ચિકન

સફળતા માટે ટિપ્સ

  • જો સમય પરવાનગી આપે છે, ચિકન સ્થિર કાપતા પહેલા 20 મિનિટ માટે. આ કાર્યને સરળ બનાવે છે.
  • પ્રેપ બધા ઘટકો અને સમય પહેલા ચટણી મિક્સ કરો, આ વાનગી ઝડપથી એક સાથે આવે છે.
  • વાપરવુ તાજી શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે આદુ અને લસણ. વધુ ગરમી માટે વધુ મરચાંના ટુકડા ઉમેરો.
  • કૂક નાના બેચ માં ચિકન . તે થોડો વધારાનો સમય લે છે પરંતુ તમને તેના પર વધુ સારા બ્રાઉન મળશે.
  • ચટણી સાથે સણસણવું આલ્કોહોલને રાંધવા અને ચિકનને બરાબર રસોઇ કરવામાં મદદ કરે છે.
  • ચોખા સરકો અને ચોખા વાઇન વિનેગાર સમાન છે અને કાં તો આ રેસીપીમાં કામ કરે છે. આ રેસીપીમાં “પીedેલ” ચોખાના સરકોનો ઉપયોગ કરશો નહીં.

બચેલા

બોર્બન ચિકન સરળતાથી ફ્રિજમાં 3-4 દિવસ માટે સ્ટોર કરી શકાય છે અથવા એક મહિના સુધી સ્થિર કરી શકાય છે! તારીખ સાથે હવાયુક્ત કન્ટેનર અથવા ઝિપરડ બેગમાં સ્ટોર કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો.

રાંચ ડ્રેસિંગ સાથે 7 લેયર કચુંબર

ઘરે લઈ જાવ!

શું તમને આ સરળ બોર્બોન ચિકન ગમ્યું? ? રેટિંગ અને નીચે એક ટિપ્પણી કરવાનું ભૂલશો નહીં!

ચોખાના પલંગ પર બર્બોન ચિકન 78.7878માંથી27મતો સમીક્ષારેસીપી

બોર્બોન ચિકન

પ્રેપ સમયપંદર મિનિટ કૂક સમય30 મિનિટ કુલ સમયચાર. પાંચ મિનિટ પિરસવાનું4 પિરસવાનું લેખકહોલી નિલ્સન આ ઘરેલું રેસીપી કુટુંબની પસંદ છે! બોર્બન ચટણીમાં ભીંજાયેલું રસદાર ચિકન, ચોખા પર પીરસવામાં આવે છે! છાપો પિન

ઘટકો

  • બે પાઉન્ડ ચિકન જાંઘ ત્વચા વગરની
  • બે ચમચી ઓલિવ તેલ
  • ¼ કપ ઓછી સોડિયમ સોયા સોસ
  • ¼ કપ બોર્બન
  • ¼ કપ સફરજનના રસ
  • ¼ કપ ડાર્ક બ્રાઉન સુગર
  • . ચમચી તાજા લસણ લોખંડની જાળીવાળું
  • . ચમચી તાજા આદુ લોખંડની જાળીવાળું
  • . ચમચી ચોખા વાઇન સરકો
  • ½ ચમચી લાલ મરી ટુકડાઓમાં
  • ¼ કપ પાણી
  • . ચમચી કોર્નસ્ટાર્ક
  • . ચમચી ઠંડુ પાણિ
  • બે લીલા ડુંગળી પાતળા કાતરી, લીલા ટોપ્સ

પિન્ટેરેસ્ટ પર પેનિઝ સાથે ખર્ચ કરો અનુસરો

સૂચનાઓ

  • ચિકન જાંઘ પર કોઈપણ વધારાની ચરબી કા Triી નાખો અને 1 ઇંચના હિસ્સામાં કાપી નાખો.
  • એક મધ્યમ કદના મિશ્રણ વાટકીમાં ઝટકવું એક સાથે સોયા સોસ, બોર્બોન, સફરજનનો રસ, ડાર્ક બ્રાઉન સુગર, લોખંડની જાળીવાળું લસણ, લોખંડની જાળીવાળું આદુ, ચોખાના વાઇન સરકો, લાલ મરી ફ્લેક્સ અને પાણી.
  • ઓલિવ તેલને મધ્યમ-ઉચ્ચ તાપ પર ગરમ કરો અને બchesચેસમાં રાંધો ત્યાં સુધી બ્રાઉન અને મોટે ભાગે રાંધવામાં ન આવે.
  • ચિકન સાથે ચટણીનું મિશ્રણ સ્કીલેટમાં રેડવું અને 15 મિનિટ સુધી સણસણવું. આ બર્બોનમાં આલ્કોહોલને કૂક કરવામાં અને ચિકનને સંપૂર્ણ રૂપે રાંધવામાં મદદ કરશે.
  • નાના બાઉલમાં કોર્નસ્ટાર્ચ અને ઠંડા પાણી સાથે ઝટકવું. મિશ્રણમાં ઉમેરો અને ચટણી જાડા થાય ત્યાં સુધી રાંધવા અને ચિકનને સંપૂર્ણ કોટ કરો.
  • લીલા ડુંગળીની ટોચ પર જગાડવો અને ભાત ઉપર સર્વ કરો.

રેસીપી નોંધો

ચિકન સ્તન ચિકન જાંઘની જગ્યાએ ઉપયોગ કરી શકાય છે. માં ચિકન રસોઇ નાના બેચ તેના પર એક સરસ બ્રાઉન પોપડો મેળવવા માટે. બોર્બન હોઈ શકે છે બદલી નારંગીનો રસ અથવા સફરજનના રસ સાથે, જો કે તે વાનગીનો સ્વાદ બદલશે. ચિકન સ્થિર કરો તેને સરળ બનાવવા માટે કાપતા પહેલા 20 મિનિટ સુધી. પ્રેપ બધા ઘટકો અને સમય પહેલા ચટણી મિક્સ કરો, આ વાનગી ઝડપથી એક સાથે આવે છે. ચોખા સરકો અને ચોખા વાઇન વિનેગાર સમાન છે અને કાં તો આ રેસીપીમાં કામ કરે છે. આ રેસીપીમાં “પીedેલ” ચોખાના સરકોનો ઉપયોગ કરશો નહીં.

પોષણ માહિતી

કેલરી:450 છે,કાર્બોહાઇડ્રેટ:વીસજી,પ્રોટીન:ચાર. પાંચજી,ચરબી:16જી,સંતૃપ્ત ચરબી:3જી,કોલેસ્ટરોલ:215મિલિગ્રામ,સોડિયમ:745 છેમિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:635મિલિગ્રામ,ફાઇબર:.જી,ખાંડ:પંદરજી,વિટામિન એ:188આઈ.યુ.,વિટામિન સી:બેમિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:42મિલિગ્રામ,લોખંડ:બેમિલિગ્રામ

(પ્રદાન થયેલ પોષણ માહિતી એ એક અનુમાન છે અને રસોઈ પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલી ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કીવર્ડબર્બોન ચિકન કોર્સમુખ્ય અભ્યાસક્રમ રાંધેલઅમેરિકન, એશિયન© સ્પેન્ડવિથપેનિઝ.કોમ. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ ક copyrightપિરાઇટથી સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીને શેર કરવાનું પ્રોત્સાહન અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને / અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. કૃપા કરીને મારી ફોટો ઉપયોગની નીતિ અહીં જુઓ . ચોખા પર બર્બોન ચિકન લખાણ સાથે લીલા ડુંગળી સાથે