સ્ટ્ફ્ડ પોર્ક ટેન્ડરલોઇન

સ્ટ્ફ્ડ પોર્ક ટેન્ડરલોઇન વ્યસ્ત અઠવાડિયાની રાત માટે પૂરતું સરળ ભોજન છે અને મહેમાનોને સેવા આપવા માટે તેટલું પ્રભાવશાળી છે!

જ્યારે હું કહું છું કે આ વાનગી સરળ છે, ત્યારે હું મજાક કરતો નથી!



એક દુર્બળ ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલિન સ્વાદિષ્ટ સ્પિનચ અને મશરૂમ ભરણથી ભરેલું છે અને સંપૂર્ણતા માટે શેકવામાં આવે છે.



સ્ટ્ફ્ડ પોર્ક ટેન્ડરલોઇન સાથે લાકડાના બોર્ડ

સ્ટ્ફ્ડ પોર્ક ટેન્ડરલોઇન એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળ ભોજન છે.



આ સરળ વાનગી મશરૂમ્સ અને તાજા સ્પિનચથી ભરેલા સરળ ભરણથી શરૂ થાય છે ... તમે કોઈપણ પ્રકારના મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો, હું સામાન્ય રીતે સફેદ અને ક્રેમિનીનું મિશ્રણ પસંદ કરું છું!

એકવાર રાંધવામાં આવે અને ઠંડુ થાય, પછી ભરણને ટેન્ડરલૂનમાં ફેરવવામાં આવે છે અને ટૂથપીક્સથી સુરક્ષિત કરવામાં આવે છે.

હું ખાંડને થોડો ઓલિવ તેલ અને સીઝનથી બ્રશ કરું છું પરંતુ તમે આ રેસીપી પર સ્વાદિષ્ટ ટ્વિસ્ટ માટે તેમાં બેકન પણ લપેટી શકો છો!



કાપવાના બોર્ડ પર કાચો સ્ટ્ફ્ડ પોર્ક ટેન્ડરલોઇન

તમે સ્ટફ્ડ પોર્ક ટેન્ડરલિન કેવી રીતે રાંધશો?

ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલૂન શેકેલી શકાય છે , બેકડ, શેકેલા અથવા મેડલિયન્સ અને ફ્રાઇડ કાપીને ... અને તમારી મનપસંદ ભરણો (જેમ કે સ્ટફ્ડ) મશરૂમ્સ ). એકવાર સ્ટફ્ડ થઈ ગયા પછી, આ ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલૂન એક ઉચ્ચ તાપમાને ડુક્કરનું માંસની બહારના ભાગને શેકી દેવા માટે શેકી દેવામાં આવે છે જ્યારે અંદરની કોમળ અને રસદાર હોય છે. ડુક્કરનું માંસનું બાહ્ય ભાગ થોડુંક ઓલિવ તેલ અને ડીજોનથી બ્રશ કરવાથી સ્વાદ અને રંગ બંને ઉમેરવામાં આવે છે. જ્યારે હું મીઠું અને મરી સાથે મોસમ કરું છું, ત્યારે તમારા મનપસંદ સીઝનિંગ્સ પર છંટકાવ કરો.

સ્ટફ્ડ પોર્ક ટેન્ડરલૂઇનને છરી વડે કાપવામાં આવતા બોર્ડ પર

તમે સ્ટફ્ડ ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલિન ક્યાં સુધી રાંધશો?

ક્યારે ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલિન રસોઇ , ધ્યાનમાં રાખવાની સૌથી અગત્યની બાબત એ છે કે ડુક્કરનું માંસ વધુપડતું નથી તેની ખાતરી કરવી.

ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલૂન માંસનો ખૂબ જ પાતળો કાપ છે તેથી જો તે ખૂબ લાંબા સમય સુધી રાંધવામાં આવે તો તે સરળતાથી સુકાઈ જાય છે.

તમારા ડુક્કરનું માંસ સંપૂર્ણપણે રાંધાયેલું છે તેની ખાતરી કરવા માટે હું થર્મોમીટરનો ઉપયોગ કરીને ભારપૂર્વક સૂચન આપીશ!

મને એક ચકાસણીનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ છે જે મને માંસનું નિરીક્ષણ કરવાની મંજૂરી આપે છે ( આ એક રેવ સમીક્ષાઓ મળે છે અને સસ્તું છે ). કોઈપણ માંસ થર્મોમીટર છતાં કામ કરશે!

Tenderંચા તાપમાને રાંધવામાં આવે છે (450 ° F) આ ટેન્ડરલinન ફક્ત લગભગ 35 મિનિટ લેશે. જો તમે ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલિન 350 ° F પર રાંધતા હોવ તો શ્રેષ્ઠ તાપમાન સુધી પહોંચવામાં થોડો સમય લાગશે.

સ્ટ્ફ્ડ પોર્ક ટેન્ડરલૂઇનને કટીંગ બોર્ડ પર કાપીને

ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલિન થોડો ગુલાબી હોઈ શકે છે?

ટૂંક જવાબ ચોક્કસપણે છે હા !

આ દુર્બળ કટને શેકતી વખતે, તમે ખાતરી કરો કે તમારી છે ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલૂન ટેમ્પો 145 ° F પર હોય છે .

ટેન્ડર રસદાર ભોજન માટે આ શ્રેષ્ઠ તાપમાન છે. તમારા ડુક્કરનું માંસ થોડુંક ગુલાબી રંગનું હોઈ શકે છે.

તમારા માંસને કાપતા પહેલા લગભગ 5 મિનિટ આરામ કરવાનું યાદ રાખો. યોગ્ય રીતે રાંધવામાં આવે છે અને આરામ કરેલું ટેન્ડરલોઇન રસદાર અને કાંટો ટેન્ડર હશે!

વધુ ડુક્કરનું માંસ રેસિપિ જે તમને ગમશે

ક્રockક પોટ પોર્ક ચોપ્સ ટેન્ડર રસદાર ડુક્કરનું માંસ મશરૂમ્સ અને ડુંગળીમાં સંપૂર્ણ સ્વાદ માટે રાંધવામાં આવતી સ્વાદિષ્ટ ગ્રેવી બનાવે છે.

ઓવન બેકડ પોર્ક ચોપ્સ આ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં ડુક્કરનું માંસ ખરેખર સ્વાદિષ્ટ હોય છે, અને તેઓ પાનખર અને શિયાળાની સાંજ પર એક સંપૂર્ણ “આરામ” વાનગી છે.

ધીમો કૂકર ઝેસ્ટી સ્લાવ સાથે ખેંચાય પોર્ક સેન્ડવિચ આ સ્લો કૂકર ખેંચાયેલો ડુક્કરનું માંસ ખૂબ ટેન્ડર છે તમે તેને ચમચીથી ખેંચી શકો છો!

મશરૂમ્સ સાથે હની ગ્લેઝ્ડ પોર્ક ચોપ્સ મધ ગ્લેઝ સાથે મશરૂમ્સ સાથે રસદાર ડુક્કરનું માંસ ડાચાં? આ આશ્ચર્યજનક ભોજન 30 મિનિટથી ઓછી મિનિટમાં ટેબલ પર છે જે તેને સંપૂર્ણ અઠવાડિયાની રાત્રિ વાનગી બનાવે છે!

બ્રાઉન સુગર બાલ્સેમિક પોર્ક ટેન્ડરલોઇન આ ધીમા કૂકર ભોજન એક સાથે ફેંકવું ખૂબ જ સરળ છે. બાલ્સેમિક ચટણી સરળ છે પરંતુ ઓહ તેથી સ્વાદિષ્ટ.

ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલિન ખૂબ જ દુર્બળ માંસ છે (લગભગ ચિકન સ્તન જેટલું દુર્બળ) તેથી તે તમારા કુટુંબ માટે ચોક્કસપણે એક સ્વસ્થ વિકલ્પ છે!

સ્ટફ્ડ પોર્ક ટેન્ડરલૂઇનને છરી વડે કાપવામાં આવતા બોર્ડ પર 9.96 છેમાંથી2. 3મતો સમીક્ષારેસીપી

સ્ટ્ફ્ડ પોર્ક ટેન્ડરલોઇન

પ્રેપ સમયવીસ મિનિટ કૂક સમય35 મિનિટ કુલ સમય55 મિનિટ પિરસવાનું4 પિરસવાનું લેખકહોલી નિલ્સન આ સરળ સ્ટફ્ડ ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલિન સમય પહેલા બનાવી શકાય છે. તે બનાવવું સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે! છાપો પિન

ઘટકો

  • બે ચમચી ઓલિવ તેલ વિભાજિત
  • ½ પાઉન્ડ મશરૂમ્સ આશરે અદલાબદલી
  • 6-8 કપ કાચા અદલાબદલી સ્પિનચ 1 નાની બેગ
  • 3 લવિંગ લસણ
  • ½ ચમચી થાઇમ
  • ½ ચમચી હું વિલો છું
  • કપ મલાઇ માખન
  • ½ કપ પાંકો બ્રેડ crumbs
  • . ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલિન આશરે 1.5lbs
  • . ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
  • મીઠું અને મરી

પિન્ટેરેસ્ટ પર પેનિઝ સાથે ખર્ચ કરો

સૂચનાઓ

  • પ્રીહિટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 450 ° ફે.
ભરો
  • એક પેનમાં 1 ચમચી ઓલિવ તેલ ગરમ કરો. મશરૂમ્સ, સોયા સોસ અને લસણ ઉમેરો, નરમ થાય ત્યાં સુધી લગભગ 5 મિનિટ પકાવો (મશરૂમ્સને સંપૂર્ણપણે સૂકા ન બનાવો, જ્યૂસ લીન ડુક્કરને ભેજવાળી રાખવામાં મદદ કરે છે).
  • અદલાબદલી પાલક ઉમેરો અને વિલેટેડ થાય ત્યાં સુધી રસોઇ કરો. ગરમીથી કા andો અને ક્રીમ ચીઝ, પાંકો ક્રમ્બ્સ અને થાઇમ ઉમેરો, મિશ્ર થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
  • સંપૂર્ણપણે ઠંડુ ન થાય ત્યાં સુધી ફ્રિજમાં ભરો
ટેન્ડરલોઇન કામ કરો
  • બટરફ્લાય ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલિન અડધા લંબાઈની દિશામાં કાપીને (પરંતુ બધી રીતે નહીં) અને તેને પુસ્તકની જેમ ખોલો.
  • ડુક્કરનું માંસ પાડો જેથી તે (લગભગ ½ ″) જાડા હોય.
  • ડુક્કરનું માંસ સપાટી પર ઠંડુ ભરીને ફેલાવો અને જેલી રોલ શૈલીને રોલ અપ કરો અને ટૂથપીક્સથી સુરક્ષિત કરો.
  • ડીજોનને 1 ચમચી ઓલિવ તેલ અને બ્રશ ટેન્ડરલોઇન સાથે ભળી દો. મીઠું અને મરી સાથે મોસમ
  • તાપમાન 135 ° F સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી આશરે 25-30 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું.
  • અન્ય 5 મિનિટ માટે બ્રાઉઇલ કરો અથવા બ્રાઉન અને આંતરિક તાપમાન 145 ° ફે હોય ત્યાં સુધી.
  • કાપવા પહેલાં 5 મિનિટ બાકી રહેવા દો.

પોષણ માહિતી

કેલરી:390,કાર્બોહાઇડ્રેટ:10જી,પ્રોટીન:40જી,ચરબી:વીસજી,સંતૃપ્ત ચરબી:6જી,કોલેસ્ટરોલ:131મિલિગ્રામ,સોડિયમ:411મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:1149મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેજી,ખાંડ:બેજી,વિટામિન એ:4475 છેઆઈ.યુ.,વિટામિન સી:14.9મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:91મિલિગ્રામ,લોખંડ:7.7મિલિગ્રામ

(પ્રદાન કરેલ પોષણ માહિતી એ એક અનુમાન છે અને રસોઈ પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલી ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કીવર્ડસ્ટ્ફ્ડ પોર્ક ટેન્ડરલોઇન કોર્સડિનર રાંધેલઅમેરિકન© સ્પેન્ડવિથપેનિઝ.કોમ. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ ક copyrightપિરાઇટથી સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીને શેર કરવાનું પ્રોત્સાહન અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની કyingપિ બનાવવી અને / અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. કૃપા કરીને મારી ફોટો ઉપયોગની નીતિ અહીં જુઓ . સ્ટફ્ડ પોર્ક ટેન્ડરલૂઇન એક શીર્ષક સાથે